Žyma: daržovės

Svogūnai yra viena labiausiai aromatingų daržovių, be kurios praktiškai negali išsiversti nė vienas patiekalas. Be to, svogūnai turi daugybę naudos sveikatai: stiprina imuninę sistemą,...

Sodinti skirtingus augalus vienoje vietoje galima tuomet, jei tai naudinga abiems rūšims. Pomidorai puikiai jaučiasi šalia šakniavaisių, tokių kaip bulvės, morkos, ropės, svogūnai, burokėliai...

Norėdami išvirti pupeles ir joms neskirti daug laiko, pirmiausia turite jas išmirkyti. Beje, tai toli gražu ne pirmoji ir ne vienintelė priežastis, kodėl reikia...

Jau daugelį metų česnakai yra pati aromatingiausia daržovė. Dažnai dedame česnaką į patiekalus, kad išryškintume jų skonį. Tačiau mažai žmonių žino, kaip jį laikyti,...

Bulvės yra viena populiariausių daržovių pasaulyje. Daugeliui iš mūsų jos neatsiejama vakarienės dalis, kuri atsiduria ant stalo net kelis kartus per savaitę. Ar nuluptas bulves...

Krapai – augalas, suteikiantis gaivumo bet kuriam patiekalui. Užtenka vos žiupsnelio, kad pasikeistų skonis. Rudenį ir žiemą krapų kaina gali būti gana nemaža, todėl kai...

Norite greitai nuskusti bulves, bet nežinote, kaip tai padaryti? Paimkite šakutę ir įbeskite ją į bulvę. Šis triukas padės išspręsti erzinančią problemą, kai reikia...

Puikus receptas, jei nežinote, ką daryti su pomidorais. Česnakų ir pomidorų mišinį galima naudoti troškiniams, skrebučiams, picai, trumpai tariant, jis tinka visur. Šis receptas...

Kai kuriais metais agurkų būna tiek daug, kad visų suvalgyti neįmanoma. Esant tokiai situacijai, reikėtų pagalvoti, kaip juos laikyti. Mes jums papasakosime, ar galima...

Ar jūsų sode yra peraugusių agurkų ir neįsivaizduojate, ką su jais daryti? Pamirškite marinavimą, nes jie tam netinka. Žemiau rasite keletą puikių idėjų, kaip juos panaudoti. Agurkų...

Agurkai – skani ir sveik daržovė, kuri tinka ne tik sumuštiniams ar salotoms. Yra daug daugiau jų panaudojimo būdų, ir apie daugelį jų galbūt...

Dažnai prieš konservuodamos daržoves šeimininkės ilgai troškina pagrindinius ingredientus. Tačiau paprikas prieš dedant į stiklainius galima paruošti visai kitaip. Šiam tikslui naudokite orkaitę. Tuomet paprikos taps...

Nors pernai paruošiau raugintų kopūstų atsargas, užkandis baigėsi vasaros pradžioje.  Laimei, kitas derlius atkeliavo laiku. Kopūstus ruošiau ne pagal klasikinį, o pagal greitą receptą....

Jei jums patinka marinuoti agurkai, jums tikrai paliks įspūdį šis receptas. Šį kartą siūlome agurkus marinuoti acte, pridedant įvairių daržovių. Reikės: 4 kg agurkų; 3...

Poilsiautojų vasaros planus galima suskirstyti į tris kategorijas: vieni vyksta prie jūros, kiti – į kalnus, treti dienas ir vakarus leidžia užsiimdami įdomiausia veikla...

Sutikite, kad pomidorai ir slyvos yra gana neįprastas derinys, tačiau tai netrukdo jam būti fantastiškai skaniu. Šis derinys patiks visiems! Pomidorus su slyvomis žiemai konservuokite...

Pomidorus galite valgyti įvairiais būdais ir netgi ruošti jų konservus ar šviežias salotas. Todėl jei esate jų gerbėjas, įsmeikite šakutę į pomidorą ir tobulai...

Agurkų ir garstyčių derinys yra tikrai gera idėja. Jei netikite, tikrai turėtumėte išbandyti šį receptą. Garstyčių marinatas agurkams suteiks geresnį, ryškesnį skonį. Išbandykite juos, jie...

Puikus delikatesas iš pomidorų, česnako, paprikos ir žolelių. Marinuoti pomidorai yra nepaprastai skanūs. Be to, juos lengva paruošti. Reikės: 2 kg pomidorų Krapų česnakų Krienų...

Pagaminkite cukiniją tinkamai. Tikriausiai anksčiau šią vasarinę daržovę tiesiog kepėte pusžiedžiais ant grotelių ir patiekėte kaip garnyrą. Dabar gausu originalių patiekalų. Šiandien pristatysime pikantišką...

Tai pagrindinis daugelio patiekalų ingredientas, todėl kasdien sunaudojame keletą svogūnų. Nepaisant daugybės privalumų, jis turi vieną minusą – priverčia verkti. Papasakosime jums vieną gudrybę,...

Namuose užsiauginti agurkai yra skanūs, traškūs ir be pesticidų. Deja, auginimo metu gali nutikti kokia nors nedidelė klaida ir tada agurkai tampa kartūs. Šiandien...

Ar bulvių virimo vanduo dažniausiai patenka į jūsų kriauklę? Nesijaudinkite, greitai sužinosite, kaip jį naudingai panaudoti. Nuo šiol niekas nebus švaistoma! Gana mažai kalbama apie...

Agurkai jau daugelį metų auginami kiekvienų namų darže. Tačiau dažnai nutinka taip, kad jie neduoda derliaus ir greitai supūva. Papasakosime, ką daryti, jei agurkai...

Salotos yra puikus priedas prie sumuštinių ar mėsainių. Jose daug maistinių medžiagų. Papasakosime, kaip išlaikyti salotų šviežumą, kad kuo ilgiau galėtumėte mėgautis jų skoniu. Salotų yra...

Valgyti špinatus yra naudinga mūsų organizmui. Šiame augale yra daug folio rūgšties, vitaminų K, A, E ir C bei geležies. Šią daržovę rekomenduojama valgyti turint...

Česnakai yra viena aromatingiausių daržovių ir suteikia patiekalams puikų skonį. Galite jį paruošti įvairiais būdais. Siūlome sužinoti, kaip atsikratyti česnako kvapo iš burnos. Juk...

Trąšos, kurias vienas sodininkas naudoja ne vienerius metus, tinka ne tik pomidorams ir agurkams. Kiekvienas augalas jas mėgsta, tad būtinai išbandykite. Jei ieškote universalių trąšų, kurias...

Daržovių auginimas lysvėse yra sunkus darbas. Be to, tam trukdo kenkėjai ir daugybė ligų, su kuriomis turime kovoti. Sužinokite, kaip apsaugoti savo pomidorus ir agurkus. Augalų...

Kai ant pomidorų pasirodo geltoni lapai, nereikėtų to nuvertinti. Spalvos pasikeitimas gali reikšti ligą ar priežiūros klaidas. Jei nesiimsite priemonių, galite prarasti derlių. Papasakosime, kaip išsaugoti...