Šių kotletų gaminimui ruošti, naudojau jautienos mėsą. Šie moliūgų jautienos kotletai yra labai sultingi. Ir net skanesni, nei kiaulienos.
REKLAMA
Produktai:
REKLAMA
jautiena – 250 g
moliūgai – 250 g
REKLAMA
manų kruopos – 2 šaukštai
kiaušiniai – 2 vnt
REKLAMA
Svogūnas
pienas – pusė puodelio
REKLAMA
druska ir pipirai.
Gaminimas:
REKLAMA
Smulkinkite jautieną, moliūgą ir svogūną mėsmalėje.
REKLAMA
Gautą masę sumaišykite su manų kruopomis, kiaušiniais ir pienu. Pagardinkite druska ir pipirais. Įdėkite viską į šaldytuvą 2 – 3 valandas.
REKLAMA
Suformuokite iš masės norimos formos kotletus. Sudėkite į norimą kepimo indą ir pašaukite į orkaitę 25 min.Jau iškeptus, galite papuošti juos žalumynais.
Komentarai:
Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].