Šios cukinijų salotos jus džiugins visus metus! Išbandykite receptą ir nudžiuginkite artimuosius ne vien marinuotais agurkais!
REKLAMA
Ingredientai:
REKLAMA
- cukinijos – 1 kg
- saldžioji paprika – 1 vnt.
- morkos – 1 vnt.
- svogūnai – 300 gramų
- česnakas – 1 vnt.
- augalinis aliejus – 50 ml
- druska – 1 valgomasis šaukštas
- cukrus – 2 valgomieji šaukštai
- prieskoniai šašlykams – 2 valgomieji šaukštai
- malti juodieji pipirai – 0,5 arbatinio šaukštelio
- actas 9% – 50 ml.
Gaminimas:
REKLAMA
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, cukinijas ir morkas sutarkuokite, papriką supjaustykite juostelėmis. Pusę svogūno pakepinkite iki auksinės rudos spalvos ir suberkite į daržoves kartu su nekepintu svogūnu.
Sudėkite susmulkintą česnaką, prieskonius, druską ir cukrų. Supilkite actą, viską gerai išmaišykite, uždenkite dangčiu ir marinuokite 3 valandas. Salotas sudėkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius ir gerai užsukite dangtelius.
REKLAMA
Vaizdo įrašas:
REKLAMA
Komentarai:
Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].