Vištienos salotos su mėtomis ir agurkais. Skanumėlis!

Šios salotos puikiai tiks skaniai ir lengvai vakarienei. Paruošimas paprastas ir greitas, tad pasiruošimas netruks ilgai!

Ingredientai 2 porcijoms:

vištienos filė 250 gramų;

vidutiniški agurkai 2 vnt;

Padažui:

sojų padažas – 2 šaukštai;

Sezamo aliejus – 1 valgomasis šaukštas;

pusė laimo;

sauja mėtų;

rudasis cukrus -1 valgomasis šaukštas

Gaminimas:

Iškepkite vištienos filė, atvėsinkite ir supjaustykite.

Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis.

Išspauskite sultis iš laimo.

Susmulkinkite mėtų lapus, kelis galite pasilikti salotų papuošimui.

Sumaišykite soją su laimo sultimis, aliejumi, ruduoju cukrumi ir mėtomis. Maišykite tol, kol ištirps cukrus.

Tuomet sudėkite vištieną, agurkus ir padažą į vieną indą ir išmaišykite.

Skanaus!

Šaltinis