Vištienos kotletai: neįprastas ir originalus receptas

Šie vištienos kotletai sužavės jus! Jie pasižymi ypač unikaliu skoniu. Ar mėgstate kotletus? Jei taip, tada privalote išbandyti šį receptą!

REKLAMA

Ingredientai:

REKLAMA
  • Vištienos filė – 1,3 kg;
  • Lašiniai – 80 g;
  • Petražolės – 70 g;
  • Česnakai – 35 g;
  • Citrinos žievelė – 40 g;
  • Duona arba batonas – 120 g;
  • Pienas – 180 ml;
  • Druska – pagal skonį;
  • Malti juodieji pipirai – pagal skonį;
  • Kiaušinis – 1 vnt.;
  • Aliejus.

Gaminimas:

Vištienos filė, lašinius ir išmirkytą duoną perleiskite per mėsmalę. Tada į dubenį sudėkite faršą, susmulkintą česnaką, druską, pipirus, citrinos žievelę, susmulkintas petražoles, įmuškite kiaušinį ir viską gerai išminkykite.

REKLAMA

Faršą padėkite į šaldytuvą 30 min. Tada drėgnomis rankomis formuokite kotletus ir kepkite karštame augaliniame aliejuje iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos. Skanaus!

Vištienos kotletai

REKLAMA

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].