Kiekvienas žmogus mėgsta traškią vištieną. O jei ją šiek tiek pakeitus? Pristatome įdomų ir paprastą patiekalą, kuris greitai užkariaus jūsų širdis – tai vištiena su avižiniais dribsniais!
Ingredientai:
• Vištienos filė – 800 g;
• Kiaušiniai – 2 vnt.;
• Pienas (geriausia naudoti 1% riebumo) – 50 ml;
• Avižiniai dribsniai – 2/3 puodelio;
• Druska, pipirai – pagal skonį.
Gaminimas:
Vištienos filė supjaustykite, kad gabaliukai nebūtų stori ar dideli ir greitai iškeptų. Apibarstykite ją druska ir pipirais. Kiaušinius išplakite su pienu. Įmerkite vištieną į kiaušinio ir pieno mišinį, tada į avižinius dribsnius. Kepkite filė gabalėlius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, tada 5 minutes pavirkite aliejuje po dangčiu ant vidutinės arba mažos ugnies.
Skanaus! Esame tikri, kad vištiena su avižiniais dribsniais jums patiks!
