Pernai per Kalėdas pas mus susirinko visa šeima. Todėl labai atsakingai žvelgiau ir į stalo paruošimą, ir į meniu sudarymą. Žinau, kokie išrankūs gali būti artimieji! Be jokios abejonės, buvo atsižvelgta į visas tradicijas: 12 patiekalų, kūčia, pagrindinis patiekalas pagal mamos receptą ir apetitą keliantis uošvės garnyras. Bet vis tiek trūko dailių užkandžių. Tada nusprendžiau, kad šį kartą stalą papuoš užkandis „Kalėdų žvakės“!

REKLAMA

Kokį susidomėjimą sukėlė šis šventinis užkandis! O paruošti užtruko apie 15 minučių. Ir aš nenaudojau jokių brangių ingredientų. Tegul jūsų šio išvaizdaus patiekalo sudėtingumas jūsų neišgąsdina. Vykdykite instrukcijas ir greitai turėsite tokį dailų užkandį!

Kaip paruošti nuostabų užkandį „Kalėdų žvakės“

Šį šventinį užkandį galima ruošti ne tik su rikota, bet ir su bet kokiu kitu varškės sūriu. Be to, jį galite pasigaminti patys! Norėdami pagardinti įdarą, galite pridėti česnako ar kitų norimų prieskonių. Štai recepto pagrindas:

REKLAMA
  • 200 g duonos
  • 0,5 paprikos
  • 300 g rikotos
  • 50 g kokosų drožlių

Gaminimo eiga

1. Nupjaukite batono kraštelius. Lengvai išlyginkite kočėlu, kad riekelės susijungtų ir supjaustykite juostelėmis.

REKLAMA
2. Apvyniokite foliją aplink ploną cilindrinį objektą (galima apie pačios folijos volelį). Apvyniokite duonos juosteles aplink foliją ir pritvirtinkite dantų krapštukais. Sudėkite cilindrus ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 15 minučių 200°C temperatūroje.
3. Iškepusią duoną išimkite, išorę aptepkite rikotos sūriu ir apvoliokite kokoso drožlėse. Ištepkite lėkštę rikotos sūriu ir padėkite cilindrus su „žvakėms“, kad jos stovėtų vertikaliai.
4. Pripildykite vamzdelius rikotos sūrio, o ant viršaus įstatykite dantų krapštuką su iš paprikos išpjauta liepsnelės forma.
Jei norite, kad šis užkandis ant šventinio stalo būtų įdomesnis, duonos cilindrus galima užpildyti bet kokiu įdaru. Pavyzdžiui, krabų lazdelių, kiaušinių ir kukurūzų salotomis, žuvies paštetu arba mėsos, raugintų agurkų ir kitų priedų mišiniu. Tiesiog permaišykite įdarą su kreminiu sūriu ir patiekite!
Skanaus!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].