Ketvirtadienis, 12 gruodžio, 2024

Naujausi

Tortas „Smaližiaus idealas“: be galo gardus desertas!

Tortas „Smaližiaus idealas“ patiks visiems tortų gerbėjams. Jame puikiai dera biskvito ir kremo sluoksniai. Desertą geriausia gaminti su graikiniais riešutais, bet galite pasirinkti sau patinkančią riešutų rūšį.

Sudėtis

Tešlai

0,5 stiklinės medaus

medus

2,5 stiklinės miltų

miltai

1 stiklinė cukraus

cukrus

4 kiaušiniai

1 šaukštelis sodos

Pirmajam kremui

1 skardinė kondensuoto pieno

stiklinė nuluptų graikinių riešutų

250 g minkšto sviesto

sviestas

Antrajam kremui

1 stiklinė pieno

2 šaukštai miltų

250 g sviesto

sviestas

1 stiklinė nuluptų graikinių riešutų

1 stiklinė cukraus

cukrus

Gaminimas

Į indą įmuškite visus kiaušinius, sudėkite cukrų ir išplakite šluotele. Toliau sudėkite medų. Išsijokite miltus ir gerai išmaišykite su soda, sudėkite į indą. Užmaišykite tešlą.

Paruoštą masę padalinkite į 4 dalis. Kepkite po vieną biskvitą iki auksinės rudos spalvos 180 laipsnių temperatūroje.

Pasigaminkite pirmąjį kremą. Į maišytuvo indą sudėkite kambario temperatūros sviestą, kondensuotą pieną ir išplakite iki grietinėlės konsistencijos. Šiek tiek pakepinkite riešutus ir sudėkite į kremą. Išmaišykite.

Gaminkite antrąjį kremą. Su šluotele išmaišykite pieną ir miltus, kad nebūtų gumulėlių. Uždėkite pieną ant ugnies ir maišykite, geriausia medine mentele ar šaukštu. Kai masė sutirštės, išjunkite ugnį ir atvėsinkite. Į šiltą kremą sudėkite cukrų ir maišykite, kol visiškai ištirps.

Dabar sudėkite sviestą ir plakite maišytuvu ar šluota iki purumo. Suberkite riešutus ir išmaišykite.

Surinkite tortą. Sudėkite biskvitus vienas ant kito ir pertepkite kremais. Juos galite keisti vieną su kitu, kaip norite. Viršų papuoškite tarkuotu šokoladu ar riešutais. Patiekti galite supjaustę taip, kaip parodyta pirmame paveikslėlyje.

Tortas „Smaližiaus idealas“ nepaliks abejingų!

Skanaus!

Įdomūs video

Taip pat skaitykite:

Trys Zodiako ženklai, kuriems alkoholis gali sukelti daug bėdų

Alkoholis gali sugadinti gyvenimą kiekvienam, tačiau kai kurių Zodiako ženklų atstovams jis gali atnešti kur kas daugiau problemų nei kitiems. Astrologai teigia, kad bent...

Pakeliami garažo vartai: patogumas, saugumas ir estetika

Pakeliami garažo vartai yra modernus ir praktiškas sprendimas, užtikrinantis patogumą, saugumą ir estetišką išvaizdą. Jie yra vieni populiariausių garažo vartų tipų tiek privačiuose namuose,...
---