Nuostabus obuolių pyragas! Labai skanus ir greitai paruošiamas desertas, kuris visiems labai patiks!

Puikus obuolių pyragas! Tai galite paruošti kaip kvepiančius pyragėlius arba kaip sultingą ir nepaprastai skanų obuolių pyragą.

Nuostabus glajus užbaigia desertą ir padaro jį tobulu.

Jums reikės:

• 2 obuolių
• 3 kiaušinių
• 350 g rupių miltų
• 150 g cukraus
• vanilinio cukraus pagal skonį
• 100-120 ml pieno
• 100 ml aliejaus
• 3 šaukštų kakavos
• 1 šaukšto kakavos pudingo
• 1 šaukšto majonezo
• Miltų imbieriniams meduoliams ruošti
• 1 nepilno arbatinio šaukštelio prieskonių meduoliams ruošti

Glajui:

• 100 g šokolado virimui
• 1 vnt. šokoladuko
• 1 šaukšto grietinės
• gabalėlio sviesto

Gaminimo eiga:

Pastaba: jei meduoliams skirtus miltus pakeisite įprastais miltais, taip pat turėsite fantastišką obuolių pyragą.

Vietoj meduolių prieskonių galite įdėti daugiau kakavos ar cinamono.

1. Miltus sumaišykite su cukrumi, kakava, milteliais, prieskoniais ir kakavos pudingu.
2. Įdėkite stambiai tarkuotų obuolių, kiaušinių, pieno, aliejaus ir majonezo.
3. Viską gerai išmaišykite ir supilkite ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi (26 × 36 cm).
4. Kepkite iki 190°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 25-30 minučių.
5. Ar pyragas iškepęs – patikrinkite iešmeliu.
6. Tuo tarpu virš garų ištirpinkite šokoladą su sviestu.
7. Į ištirpintą šokoladą įmaišykite grietinėlę.
8. Leiskite pyragui atvėsti.
9. Ant viršaus paskleiskite glajų ir leiskite jam sukietėti.

Gero apetito!