Cukinijų kotletai dažnai yra skanesni nei mėsos. Ar kada bandėte šį patiekalą iš daržovių? Jei ne, pats laikas išbandyti!
REKLAMA
Ingredientai:
- cukinijos – 2 vnt.
- morkos – 1 vnt.
- bulvės – 1 vnt.
- miltai – 2 valgomieji šaukštai
- kiaušiniai – 2 vnt.
- žalumynai – pagal skonį
- druska, pipirai, prieskoniai – pagal skonį.
REKLAMA
Gaminimas:
Cukinijas, bulves ir morkas sutarkuokite stambia tarka. Įberkite druskos ir palikite pastovėti apie 15 minučių. Susmulkinkite žalumynus.
REKLAMA
Nusunkite tarkuotų daržovių sultis ir sudėkite žoleles, kiaušinius, miltus, druską ir pipirus. Viską sumaišykite. Turėtumėte gauti tirštą masę, jei masė skysta, įdėkite miltų arba manų kruopų.
Suformuokite kotletus ir kepkite augaliniame aliejuje, kol jie iš abiejų pusių apkeps iki geltonos spalvos. Skanaus!
REKLAMA
REKLAMA
Komentarai:
Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].
