Žmogaus kūnas yra labai panašus į kompiuterį. Stebėkite jo pasikeitimus labai atidžiai.
Nenustebkite, kad vieną dieną tampate tarsi priklausomas nuo produktų, kurių anksčiau nemėgote.
Organizmas taip parodo, kad jums trūksta trūksta tam tikrų mikroelementų ir vitaminų. Atėjo laikas imtis veiksmų.
Jei niekada nenorėjote saldumynų, bet staiga įsinorėjote šokolado, jaučiate magnio trūkumą.
Nepaisant to, geriau nelaukti kūno signalų, bet bandyti subalansuoti savo mitybą, atsižvelgiant į tai, kokie mikroelementai yra tam tikruose produktuose.
Magnio yra šokolade, riešutuose ir vaisiuose.
Fosforo yra žuvyje, jautienoje, kepenyse ir riešutuose.
Kalcio yra sūryje, kopūstuose ir garstyčiose.
Sieros yra kiaušinių tryniuose, spanguolėse, česnakuose, krienuose.
Geležies yra mėsoje, žuvyje, vyšniose, žalumynuose, jūros dumbliuose, puodelis kakavos taip pat bus labai naudingas.
Cinko yra mėsoje ir jūros gėrybėse.
Vitamino B1 yra riešutuose, pupelėse ir kepenyse.
Vitamino B3 yra pupelėse, mėsoje ir žuvyje.
Kitas būdas atpažinti, ko trūksta organizme, yra tam tikri pasireiškiantys simptomai.
Negaluojanti širdis – mažai kalio – valgykite vaisius ir daržoves.
Išberta oda – problemos su jodu – valgykite jūros gėrybes, svogūnus ir morkas.
Dantys tampa geltoni – ne tik kaltas rūkymas, bet ir kai kurių mikroelementų trūkumas – valgykite pupeles, žuvį ir bananus.
Ko trūksta organizmui, jei norite…
Žemės riešutų (žemės riešutų sviesto) – trūksta B grupės vitaminų (valgykite riešutus, pupeles, mėsą ir žuvį).
Bananų – kalio trūkumas (jo gausu pomidoruose, baltose pupelėse ir figose).
Melionų – kalio, kalcio, fosforo, magnio ir vitaminų A ir C trūkumas.
Džiovintų abrikosų – vitamino A trūkumas.
Alyvuogių – natrio druskų trūkumas.
Pieno ir kitų pieno produktų – kalcio ir aminorūgščių trūkumas.
Ledų – kalcio trūkumas.
Jūros gėrybių – jodo trūkumas (naudokite joduotą druską).
Silkės – tinkamų riebalų trūkumas.
Saulėgrąžų sėklų – antioksidantų vitaminų trūkumas (ypač dažnai pasireiškia rūkantiems).
Sviesto – vitamino D stoka.
Sūrio – kalcio ir fosforo trūkumas (jų yra varškėje, piene ir brokoliuose).
Duonos – nepakanka azoto (jo yra mėsoje, žuvyje ir riešutuose).
Jei norite tiesiog kažko…
Saldaus – gliukozės trūkumas (rasite vaisiuose, uogose, meduje).
Sūraus – trūksta chloridų (jų yra virtame ožkos piene, žuvyje, nerafinuotoje jūros druskoje).
Rūgštaus – vitamino C trūkumas (jo yra citrinose, kiviuose, spanguolėse, kopūstuose, serbentuose ir braškėse).
Rūkytos mėsos – cholesterolio trūkumas (yra raudonose žuvyse, alyvuogėse, avokaduose, riešutuose).
Riebaus maisto – kalcio trūkumas (randamas brokoliuose, ankštiniuose augaluose, sūryje).
Šaltų gėrimų – mangano trūkumas (randamas graikiniuose riešutuose, migdoluose, mėlynėse).
Gazuotų gėrimų – kalcio trūkumas (randamas brokoliuose, ankštiniuose augaluose, sūryje).
Bet jei…
Apetitas yra visiškai išnykęs – mangano ir B1 ir B2 vitaminų trūkumas (yra graikiniuose riešutuose, migdoluose, sėklose, paprikose, mėsoje, žuvyje ir paukštienoje).
Norite rūkyti – silicio ir amino rūgšties trūkumas (yra riešutuose, sėklose, apelsinuose).
Svogūnai, česnakai, prieskoniai. Ūminis šių produktų ir prieskonių poreikis paprastai reiškia kvėpavimo sistemos problemas.
Alyvuogės. Ši priklausomybė yra susijusi su skydliaukės sutrikimais.
Ledai. Žmonės, turintys angliavandenių apykaitos sutrikimų arba sergantys diabetu visuomet nori ledų.
Bananai. Jei pametate galvą dėl bananų kvapo, atkreipkite dėmesį į savo širdies būseną.
Stenkitės vartoti kuo sveikesnį maistą, kad jums netrūktų vitaminų!
