Įdomu, ar kada susimąstėte, ar galite gerti kefyrą? Sutikite, dažniausiai šis gėrimas nesukelia jokių klausimų. Pirma, visi žino apie jo teikiamą naudą organizmui. Antra, dėl šio gėrimo universalumo jis gali būti naudojamas gaminant daugybę patiekalų.
Atrodo, kad viskas su kefyru yra aišku. Tačiau mūsų redakcija nusprendė papasakoti jums šiek tiek daugiau. Šiame straipsnyje rasite svarbiausių fermentuoto pieno produkto privalumų sąrašą. Taip pat neįprastų kefyro gėrimų pasirinkimą, jie nustebins savo neįprastomis savybėmis.
AR GALITE GERTI KEFYRĄ?
Taigi, pirmiausia priminkime, kokių savybių turi kefyras. Esame įsitikinę, kad nežinote visų šio produkto naudingų savybių. Pavyzdžiui, ar žinojote, kad šis gėrimas gali padėti išvengti nuovargio? Kitaip tariant, vakare atsipalaiduoti galite ne tik su puodeliu kakavos, bet ir su kefyru. Kodėl gi ne?
Dėl didelio probiotikų ir vitaminų kiekio ekspertai ypač rekomenduoja gerti kefyrą brandaus amžiaus žmonėms.
Beje, kefyras gali padėti išvengti dantų ėduonies ir sustiprinti imuninę sistemą. Be to, jam pavyko tapti vienu populiariausių riebalų deginimo produktų. Kalbant apie poros papildomų kilogramų praradimą, mano galvoje iškart atsiranda mintis apie kefyrą.
Tačiau viskas nėra taip paprasta. Net jei norite numesti svorio, nepamirškite, kad mityba turi būti subalansuota. Negalite savo mityboje palikti tik kefyro ir laukti stebuklo. Taip jūs ne tik nepadėsite savo kūnui, bet, priešingai, pakenksite. Kefyro dienos norma suaugusiam žmogui neturi viršyti 200–400 ml.
Norėdami kažkaip paįvairinti dienos racioną, galite įtraukti ne tik kefyrą, bet ir neįprastus kefyro gėrimus. Mes paruošėme net 3 variantus, iš kurių galite pasirinkti labiausiai patinkantį. Priklausomai nuo kefyro ir kitų komponentų derinio, keičiasi ir naudingos gėrimo savybės.
Kefyras su grikiais
Ne, ne, tai nėra tik stiklinė kefyro ir lėkštė grikių košės. Tai tikras kefyro-grikių kokteilis! Šis gėrimas padės išvalyti kūną nuo visų nereikalingų dalykų ir pagreitins medžiagų apykaitą. Todėl bus galima atsisveikinti su papildomais kilogramais.
Sumaišykite 200 ml fermentuoto pieno produkto ir 1 valgomąjį šaukštą grikių miltų. Išmaišykite gėrimą ir palikite pastovėti 2 valandas, tada dar kartą išmaišykite ir gerkite. Beje, grikių miltus galima pasigaminti ir namuose. Norėdami tai padaryti, pakepinkite grikius sausoje keptuvėje. Tada tiesiog sumalkite juos kavamale ir persijokite. Padaryta!
Kefyras su prieskoniais
Ką galvojate apie pikantišką kefyro gėrimą? Jis ne tik nustebins neįprastu skoniu, bet ir padės normalizuoti virškinimo procesus. Gaminti jį užtrunka tik pora minučių. Tiesiog sumaišykite 250 ml kefyro, 0,5 šaukštelio tarkuoto imbiero ir cinamono, taip pat įberkite šiek tiek raudonos aitriosios paprikos. Norėdami sustiprinti efektą, galite išplakti gėrimą maišytuvu. Bet tai neprivaloma.
Kefyro gėrimas su burokėliais
Jūsų virškinamasis traktas jums padėkos už tokį maistingą gėrimą. Jums reikės 150 g virtų burokėlių, poros šakelių krapų ir kelių svogūnų laiškų. Visus ingredientus sumalkite maišytuvu ir sumaišykite su 250 ml kefyro. Neįprastas naminis gėrimas yra paruoštas!
Na, dabar jūs žinote, kaip galite paįvairinti kefyro skonį. Tikimės, kad mūsų receptai jūsų neišgąsdino, bet, priešingai, suintrigavo. Jei jau išbandėte kažką panašaus, būtinai pasidalykite įspūdžiais ir nepamirškite pasirūpinti savimi!
