Paprastas, puikaus skonio vištienos receptas, pagal kurį norėsite kuo dažniau gaminti. Skanios vištienos blauzdelės su bulvėmis patiks visai jūsų šeimai pagal puikų, mano mamos išmoktą receptą.
Jas iškepti galės kiekvienas, nes tai labai paprasta!
Jums reikės:
- 12 vištienos blauzdelių
Marinatui:
- 3 šaukštų sojų padažo
- 2 šaukštų medaus
- 3 šaukštų alyvuogių aliejaus
- Druskos
- Juodųjų pipirų
- Paprikos
Papildomai:
- 3 bulvių
- 2 šaukštų sojų padažo
- 2 šaukštų medaus
- 2 šaukštų augalinio aliejaus
- Druskos
- Paprikos
- Itališkų žolelių mišinio
Gaminimo eiga:
Pirmiausia paruoškite vištienos blauzdeles – nuplaukite, nusausinkite ir sudėkite į dubenį.
Įpilkite sojų padažo, medaus, aliejaus, druskos ir prieskonių.
Uždenkite maistine plėvele.
Palikite 15-20 minučių pastovėti.
Tuo metu paruoškite bulves.
Nulupkite jas ir supjaustykite apvaliais griežinėliais.
Perkelkite į dubenį ir sumaišykite su sojų padažu, medumi, druska ir prieskoniais.
Gerai išmaišykite bulves ir sudėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
Sudėkite išsimarinavusias blauzdeles.
Supilkite likusį padažą.
Kepkite 45-50 minučių 190°C temperatūroje.
Po 20-25 minučių išimkite, apverskite blauzdeles kita puse ir aptepkite padažu.
Dar po 20 minučių vėl apverskite.
Pagaminsite neįtikėtinai sultingą ir skanų patiekalą!
Linkime gero skonio!
Vaizdo įrašo medžiaga:
