Puikus vištienos su ryžiais receptas iš „YouTube“ kanalo. Viskas ruošiama vienoje keptuvėje, tad skaniai papietausite be krūvos nešvarių indų!
Jums reikės:
(skirta 5 – 6 žmonėms)
- alyvuogių aliejaus
- 1 svogūno
- 2 skiltelių česnako
- 1 žalios paprikos
- 1 raudonos paprikos
- 1 geltonos paprikos
- 200 ml pomidorų tyrės
- 350 g vištienos krūtinėlės
- 330 g ilgagrūdžių ryžių
- maltų juodųjų pipirų, maltų paprikos miltelių, kario ir druskos pagal skonį
Gaminimo eiga:
Visas tris paprikas nuplaukite, išvalykite, supjaustykite smulkiais gabalėliais ir suberkite į dubenį.
Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite.
Kepkite gerai įkaitintame aliejuje.
Suberkite išspaustą česnaką, kepkite dar keletą minučių ant silpnos ugnies kartu su svogūnu, tada suberkite smulkintas paprikas.
Įberkite druskos, uždenkite dangtį ir troškinkite toliau.
Tuo tarpu paruoškite vištienos mėsą, kurią supjaustykite mažais gabalėliais.
Tada į keptuvę įdėkite mėsą, išmaišykite, įberkite druskos, prieskonių, pipirų.
Įberkite kario ir vėl viską gerai išmaišykite.
Įpilkite pomidorų tyrės ir troškinkite dar 2 minutes, uždengę dangčiu.
Ryžius nuplaukite švariu vandeniu ir supilkite į keptuvę su mėsa ir daržovėmis.
Gerai išmaišykite, kad ryžiai susimaišytų su padažu.
Įpilkite vandens ir virkite dar 10 minučių.
Baigta, galite patiekti ant stalo!
Gero apetito!
Vaizdo medžiaga:
