Sūrio kaina parduotuvėse nuolat auga, be to, didžiąją asortimento dalį  sudaro sūrio gaminiai, kurių sudėtyje gausu palmių aliejaus. Ar kada susimąstėte, kad namuose paruošti varškės sūrį gali būti tikrai labai paprasta? Tam tereikia vos kelių produktų, ir, žinoma, šiek tiek laisvo laiko.

REKLAMA

Jums reikės:

  • 2 l pieno
  • 8 g druskos
  • 3 kiaušinių
  • 200 g natūralaus graikiško jogurto (be priedų)

Kaip gaminti?

REKLAMA

Į gilų dubenį supilkite pieną. Įberkite druskos. Pastatykite ant viryklės ir užvirinkite.

Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius ir jogurtą. Gautą mišinį supilkite į verdantį pieną.

REKLAMA

Beveik iš karto susidarys varškės masė. Išmaišykite ją, ir kiaurasamčiu perkelkite į dubenį su marle. Nuspauskite skystį, suslėkite sūrį ir palaukite, kol sustings.

REKLAMA

Linkime gero skonio!

Vaizdo įrašo medžiaga:

REKLAMA

REKLAMA

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].