Sūrio ir krabų lazdelių užkandis taps jūsų šventinio stalo puošmena

Artėjančius Žiurkės metus pasitikite ruošdami smagius užkandžius! Šis užkandis – būtent toks!

Ingredientai:

Kiaušiniai – 2 vienetai;

fetos sūris- 120 gramų;

užkandis

lydytas sūris – 90 gramų;

kietasis sūris- 90 gramų;

užkandis

krabų lazdelės – 100 gramų;

ridikėliai ir žirneliai – papuošimui;

užkandis

majonezas – pagal skonį;

majonezas

česnakas – pagal skonį;

užkandis

pipirai – pagal skonį.

Gaminimas:

Fetos ir lydytą  sūrį paverskite vientisa mase. Krabų lazdeles labai smulkiai supjaustykite. Kelioms lazdelėms nuimkite raudonas juosteles – tai bus pelių uodegėlės. Česnaką smulkiai supjaustykite. Kietąjį sūrį sutarkuokite.

užkandis

Išvirtus kiaušinius atvėsinkite ir taip pat sutarkuokite. Tuomet kiaušinius, maišytą fetos ir lydyto sūrio masę, krabų lazdeles ir česnaką sudėkite į vieną indą. Viską pagardinkite pipirais ir gerai išmaišykite.

Jei masė trupės, įpilkite šiek tiek majonezo, kad būtų lengviau sulipdyti pelyčių kūnelius. Iš šios masės suformuokite pelytes ir apvoliokite jas sutarkuotame kietajame sūryje. Ridikėlių apskritimai bus ausytės, o nepanaudotos krabų lazdelių juostelės – uodegos. Akis ir nosį galite padaryti iš pipirų.

užkandis

Šios smagios pelytės gali puošti jūsų kitus patiekalus, toks užkandis tikrai patiks visiems. Skanaus!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].