Iš manų kruopų galite paruošti ne tik populiarią manų košę, bet ir, pavyzdžiui, šį puikų pyragą, kurį galėsite patiekti ir sūrų, ir saldų.
Išbandykite šį receptą iš „YouTube“ kanalo ir paruoškite šeimai šiuos netradicinius pusryčius!
Jums reikės:
- 250 g manų kruopų
- 100 ml augalinio aliejaus
- 1 kiaušinio
- 300 ml pieno
- 10 g kepimo miltelių
- Žiupsnelio druskos
- 10 g sviesto
Saldžiam manų kuopų pyragui:
- uogų, varškė, šokolado glajaus ir kt.
Nesaldžiam manų kruopų pyragui:
- grietinės, svogūnų ir kt.
Gaminimo eiga:
Supilkite manų kruopas į dubenį ir sumaišykite su aliejumi.
Tada įmuškite kiaušinį, įberkite kepimo miltelius ir druską.
Paruoškite purios konsistencijos tešlą.
Palaipsniui įpilkite pieną ir viską gerai išmaišykite, kad gautumėte vientisą masę.
Supilkite paruoštą masę į riebalais išteptą keptuvę, uždenkite dangčiu ir kepkite ant silpnos ugnies apie 15 minučių.
Tada, naudodami lėkštę, apverskite pyragą į kitą pusę.
Kepkite apdengę dangčiu dar 15 minučių.
Viskas paruošta!
Jį galite patiekti saldžiai, pavyzdžiui, su vaisiais, varške, plakta grietinėle arba užpylę šokoladu. Arba patiekite nesaldų pyragą, pavyzdžiui, su grietine ir smulkintais laiškiniais česnakais.
Linkime gero skonio!
Papildomas receptas
Jums reikės:
- 300 ml pieno
- 1 kiaušinio
- 5 g druskos
- 250 g manų kruopų
- 8 g kepimo miltelių
- 150 g kumpio
- 100 g varškės
Gaminimo eiga:
Į dubenį supilkite pieną, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos ir išplakite.
Suberkite visas manų kruopas, kepimo miltelius ir dar kartą išplakite, kad susidarytų vientisa masė.
Kumpį supjaustykite kubeliais ir įmaišykite į masę kartu su varške. Išmaišykite ir paskleiskite į įkaitintą keptuvę, kurią anksčiau patepėte sviestu.
Kepkite apie 5 minutes, uždengę dangčiu, ant silpnos ugnies, tada apverskite su lėkšte ir kepkite dar 5 minutes.
Viskas padaryta! Linkime gero skonio!
Vaizdo medžiaga:
