Jei jūsų mažylis nevalgo manų košės, pagaminkite jam šiuos obuolių putėsius. Jums reikės tik manų kruopų ir pusės kilogramo obuolių. Putėsius lengva pasigaminti, o rezultatas nustebins net išrankiausius gurmanus!
Dėl manų kruopų šis desertas puikiai išlaikys savo formą, todėl į jį nereikės dėti želatinos, ir tai bus labai vegetariškas patiekalas. Atkreipkite dėmesį, kad obuoliai šiems putėsiams neturėtų būti pernelyg rūgštūs.
OBUOLIŲ PUTĖSIAI
Šiandien mes su jumis norime pasidalyti instrukcijomis, kaip pasigaminti obuolių putėsius su manų kruopomis. Jų neįmanoma nepamėgti!
TEŠLOS INGREDIENTAI:
- 500 g obuolių
- 3 šaukštai manų kruopų
- 500 ml vandens
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
- 100 g cukraus
- Mėtų lapeliai papuošimui
PARUOŠIMO BŪDAS:
Obuolius nuplaukite, nulupkite, pašalinkite sėklytes ir žievelę, tada supjaustykite griežinėliais.
Ant viryklės padėkite puodą su vandeniu, užvirinkite jį ir sudėkite obuolius. Virkite obuolius apie 7 minutes.
Nepamirškite į vandenį įpilti truputį citrinos sulčių arba įdėkite poros citrusinių vaisių griežinėlių, kad obuoliai nepagelstų, o putėsiai neprarastų estetinio patrauklumo. Išvirusius obuolius sudėkite į sietelį, o nuovirų vandenį supilkite atgal į puodą.
Į puodą su obuolių nuoviromis iš lėto suberkite manų kruopas. Virkite 7 minutes, nuolat maišydami, kad nesusidarytų gumuliukai.
Obuolius trintuvu sutrinkite į tyrelę. Supilkite tyrę į puodą, suberkite cukrų, užvirinkite ir virkite dar 5 minutes. Sumaišykite tyrę su manų kruopomis ir plakite mikseriu 5 minutes iki vientisos masės.
Supilkite putėsius į dubenėlius, papuoškite mėtų šakelėmis, taip pat galite papuošti obuolių skiltelėmis ar kitais pasirinktais vaisiais.
Palikite putėsius 3 valandas pabūti šaldytuve, o po to patiekite ant stalo
Gero apetito!
MŪSŲ PATARIMAS JUMS
Taip pat siūlome išbandyti ir pasigaminti šokoladinius putėsius. Jūs niekada neragavote tokio subtilaus deserto, o jei jau ragavote, puikiai žinote, kaip lengva jį pagaminti!
Putėsiai pagal šį receptą būna ne tik labai skanūs ir patrauklūs, bet ir turi nedaug kalorijų. Esu tikra, kad šis desertas patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams. Labai patogu pasigaminti vakare, supilstyti į indelius ir padėti į šaldytuvą, o ryte patiekti pusryčiams.
Beje, kartais iš šios masės darau pyragą, ir jis gaunasi labai skanus. Būtinai paruoškite šį skanėstą savo šeimai, jie tikrai įvertins jūsų pastangas!
