Tikrai skani mėsa pagal „YouTube“ kanalo receptą, kurią labai lengva paruošti, o skonis yra tiesiog puikus. Niekas net neprisimins jūsų paprastų kepsnių!
Jums reikės:
- 6 gabaliukų kiaulienos nugarinės
- 1 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio juodųjų maltų pipirų
- 1 šaukštelio raudonėlio
- 4 valgomų šaukštų augalinio aliejaus
- 4 kietai virtų kiaušinių
- 150 g kietojo sūrio
- 3 šaukštų majonezo arba tiršto balto jogurto
Gaminimo eiga:
Mėsos gabalėlių paviršių supjaustykite iš abiejų pusių tinklelio pavidalu.
Įdėkite juos į dubenį, apiberkite druska, pagardinkite ir pabarstykite raudonėliu iš abiejų pusių.
Įpilkite augalinio aliejaus ir sumaišykite viską rankomis.
Kietai virtus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka, suberkite į dubenį ir sumaišykite su tarkuotu sūriu ir majonezu.
Kepimo skardą padenkite kepimo popieriumi, uždėkite ant jo mėsos riekeles ir ant kiekvieno sluoksniuokite kiaušinio ir sūrio mišinį.
Kepkite iki 180 ° C įkaitintoje orkaitėje apie 30-35 minutes.
Viskas – galite skanauti savo patiekalą!
Gero apetito!
Vaizdo medžiaga, kaip vyksta gamyba:
