Pabandykite šią skanią duoną pasigaminti pagal „YouTube“ kanalo receptą. Šiai duonai paruošti reikės vos 5 minučių, o jos skonis – kaip iš kepyklėlės!
Jums reikės:
- 400 ml šilto vandens
- 2 šaukštų cukraus
- 1 šaukšto sausų mielių
- 4 šaukštų augalinio aliejaus
- 700 g miltų duonai arba paprastų miltų
- 2 šaukštelio druskos
Gaminimo eiga:
Į dubenį supilkite šiltą vandenį ir plaktuvu sumaišykite su cukrumi.
Taip pat įberkite mielių ir įpilkite augalinio aliejaus.
Tada suberkite miltus ir viską gerai išmaišykite.
Nepamirškite pagardinti druska.
Išminkykite tešlą, kurią perkelkite ant stalviršio.
Tada visą tešlą padalinkite į dvi dalis.
Paimkite vieną dalį ir suformuokite iš jos paplotį.
Tada tešlą sulenkite link centro iš pradžių iš vienos pusės, taip pat vėliau ir iš kitos pusės.
Tada susukite ir suformuokite batoną.
Pakartokite šią procedūrą dar 2–3 kartus.
Tada padėkite kepalą ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi.
Leiskite jai pakilti bent 15-30 minučių.
Prieš kepdami, apšlakstykite ją vandeniu ir pabarstykite miltais.
Viršuje padarykite vieną gilesnį išilginį pjūvį.
Kepkite iki 200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes.
Kai duona paruduos, švelniai ją apšlakstykite vandeniu.
Viskas baigta!
Kvapni naminė duona paruošta!
Linkime gero skonio!
Vaizdo įrašas:
