Puikus naminis pyragas su varške pagal skaitytojos pasidalintą receptą.
Jis yra labai subtilus, skanus ir jį kepdami galite panaudoti bet kokius šviežius ar konservuotus vaisius.
Kiekvienas šio pyrago kąsnis yra tikrai tobulas!
Jums reikės:
Tešlai:
- 250 g varškės
- 250 g cukraus
- 5 vnt. kiaušinių
- vanilinio cukraus
- 100 ml aliejaus
- 250 g miltų
- kepimo miltelių
Taip pat reikės:
- Uogų ar vaisių
- Cukraus pudros pabarstymui
Gaminimo eiga:
Kiaušinius su cukrumi ir vanile išplakite tešlai skirtame dubenyje.
Palaipsniui įpilkite aliejų ir plakite toliau.
Tada į tešlą suberkite varškę ir gerai išmaišykite.
Galiausiai suberkite persijotus miltus, į kuriuos įmaišykite kepimo miltelius.
Tešlą supilkite į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą kepimo skardą.
Ant tešlos viršaus sudėliokite pasirinktus pagal savo skonį vaisius ar uogas.
Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
Kepimo laikas yra maždaug 25 minutės (kepimo laikas priklauso nuo orkaitės).
Leiskite pyragui atvėsti ir pabarstykite cukraus pudra.
Gero apetito!
