Norite pamaloninti savo artimuosius gardžiu tortu, bet nenorite vargti jį kepdami? Išbandykite šį neįprastą torto receptą: paruoštas blynų  tortas atrodys tiesiog fantastiškai!

REKLAMA

Jums reikės:

  • 3 kiaušinių
  • Žiupsnelio druskos
  • 80 g cukraus
  • 25 g sviesto
  • 260 ml šilto pieno
  • 160 g miltų
  • 25 g kakavos
  • 160 ml vandens

Kremui:

REKLAMA
  • 250 g grietinėlės sūrio
  • 150 g grietinės (20% ar didesnio riebumo)
  • 80 g cukraus pudros
  • 250 ml grietinėlės (33% ar didesnio riebumo)
  • Vanilinio cukraus

Kaip gaminti?

Kiaušinius išplakite su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Į mišinį supilkite ištirpintą sviestą ir šiltą pieną. Viską gerai išmaišykite. Miltus sumaišykite su kakava ir suberkite į šlapius ingredientus. Į tešlą įpilkite  verdančio vandens. Tešlą palikite kambario temperatūroje 15 minučių.

REKLAMA

Kremo paruošimo ingredientai turi būti labai šalti, nes tik tokiu atveju kremą pavyks gerai išplakti. Visus kremo ingredientus sudėkite į dubenį ir išplakite iki vientisos purios masės.

REKLAMA

Iškepkite visus blynus ir palaukite, kol jie visiškai atvės.

REKLAMA

Blynus sutepkite kremu taip, kad du priešingi kraštai liktų be kremo.

REKLAMA

Sulenkite blyną per pusę, o  kraštą sulenkite link centro. Taip paruoškite visus blynus.

REKLAMA

Kiekvieną „vokelį“ sutepkite kremu. Pradėkite formuoti tortą.

REKLAMA

Perkelkite ruošinius į torto indą. Centrinį ruošinį apvyniokite  „vokeliais“.

REKLAMA

Tortą apvyniokite maistine plėvele ir 8-10 valandų palaikykite šaldytuve.

REKLAMA

Prieš patiekdami blynų tortą pabarstykite cukraus pudra.

REKLAMA

Taip paruoštas blynų tortas atrodo labai neįprastai ir šventiškai. Šis tortas tiesiog tirpsta burnoje!

REKLAMA

Pamokėlė vaizdo įraše:

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].