Tereiks maltos mėsos, bulvių ir keleto ingredientų, kad pavyktų paruošti fantastiškus pietus. Išbandykite šį skanų receptą iš „YouTube“ kanalo, ir jūs būsite maloniai nustebinti!
Jums reikės:
- 500 g maltos mėsos
- Apie 500 g virtų bulvių (4 didesnių arba 8 mažesnių gabaliukų)
- 100 g sūrio
- 2 šaukštų džiūvėsėlių
- Krapų
- 2 svogūnų
- 1 kiaušinio
- 2 – 3 šaukštų džiovintų kalendrų
- 1 stiklinės pomidorų tyrės
- Druskos
- Pipirų pagal skonį
Gaminimo eiga:
Smulkiai supjaustykite svogūną.
Sumaišykite su džiūvėsėliais, kad susigertų išsiskyrusios svogūnų sultys.
Tada sudėkite maltą mėsą, kiaušinį, krapus, druską, kalendras ir juoduosius pipirus.
Viską gerai išmaišykite.
Tada iš maltos mėsos suformuokite nedidelius paplotėlius.
Į juos įdarykite bulves.
Likusias bulves sudėkite tarp bulvėmis įdarytos mėsos.
Viską užpilkite pomidorų tyre ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.
Kepkite 180-200 laipsnių temperatūroje orkaitėje apie 40 minučių.
Po to išimkite kepimo indą ir ant kiekvieno gabalėlio uždėkite sūrio griežinėlius.
Dar šiek tiek pakepkite orkaitėje, ir patiekalas bus paruoštas!
Linkime jums gero skonio!
Vaizdo įrašo medžiaga:
