Svajojate numesti svorio? Kopūstų salotos tam puikiai tiks! Jas pasigaminti labai lengva, o salotų skonis – puikus. Išbandykite!
Kopūstų salotos su obuoliais ir kukurūzais
Ingredientai:
- 400 g kopūstų
- 100 g obuolių
- 1 agurkas
- krapai
- 3-4 valgomieji šaukštai natūralaus jogurto
- druska ir prieskoniai – pagal skonį
- 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
- konservuoti kukurūzai.
Gaminimas:
Kopūstą supjaustykite plonais griežinėliais, nuplaukite agurką, supjaustykite kvadratėliais ir viską sudėkite į dubenį. Nuimkite žievelę nuo obuolio, supjaustykite jį plonomis juostelėmis, užpilkite citrinos sultimis ir sudėkite į salotas.
Į dubenį sudėkite smulkintus krapus, įberkite druskos ir pipirų, įpilkite jogurto arba grietinės, sudėkite kukurūzus ir viską gerai išmaišykite. Skanaus!
Kopūstų salotos su kalendra ir kiaušiniais
Ingredientai:
- 400 g kopūstų
- kalendra
- krapai
- 4 kietai virti kiaušiniai
- 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1-2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių
- 3 valgomieji šaukštai grietinės
- druska ir pipirai – pagal skonį.
Gaminimas:
Supjaustykite kopūstus ir agurkus. Tada suberkite smulkintą kalendrą ir krapus. Kietai išvirkite kiaušinius ir juos susmulkinkite. Trynius galite sutrinti šakute.
Į dubenį sudėkite kiaušinio baltymus, į trynius įberkite druskos, pipirų, įpilkite aliejaus, įdėkite garstyčių ir grietinės. Galiausiai viską sumaišykite su daržovėmis dubenyje. Skanaus!
Vaizdo įrašas: