Pomidorai jūsų mėgstamiausias užkandis? Tuomet siūlome pamėginti konservuoti pomidorus šiuo metodu, kad visus metus galėtumėte mėgautis jų skoniu!
REKLAMA
Ingredientai:
- žalieji pomidorai – 1 kg;
- česnakas – 2 skiltelės;
- druska – 16 g vienam stiklainiui;
- cukrus – 2 g vienam stiklainiui;
- obuolių sidro actas – 60 ml stiklainiui;
- citrinos rūgštis – 4 g stiklainiui;
- virintas, atšaldytas vanduo.
REKLAMA
Gaminimas:
- Žaliuosius pomidorus supjaustykite griežinėliais, taip ir česnako skilteles.
- Sluoksniuokite pomidorų griežinėlius švariuose stiklainiuose, kartu su jais pridėkite česnakų. Tuomet į kiekvieną stiklainį įdėkite druskos, cukraus, citrinos rūgšties ir įpilkite obuolių sidro acto.
- Iki viršaus užpilkite stiklainių turinį atvėsintu virintu vandeniu ir uždėkite dangčius. Pakratykite kiekvieną stiklainį, kad ištirptų visi priedai.
- Stiklainius laikykite šaltoje vietoje 25 dienas. Skanaus!
REKLAMA
Komentarai:
Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].
