Vaikai šį patiekalą valgo su dideliu malonumu!

REKLAMA

Jums reikės:

(Dviem 0,5 l talpos indams)

  • 140 g sorų kruopų
  • 350 ml pieno
  • 350 ml vandens
  • 0,5 šaukštelio druskos
  • 2 šaukštų cukraus
  • 30 g sviesto
  • 1 šaukštelio sodos

Kaip gaminti?

Nuplaukite soras ir užpilkite šiltu vandeniu. Įdėkite šaukštelį sodos, gerai išmaišykite ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.

REKLAMA

Šią košę galima paruošti dviem būdais:

1 būdas:

Nuplautas soras supilkite į indelius, supilkite pieną, suberkite druską ir cukrų, įdėkite sviesto. Kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje 60 minučių.

2 būdas:

  1. Nuplautas soras sudėkite į keptuvę.
  2. Įpilkite 350 ml šalto vandens, įdėkite pusę šaukštelio druskos ir užvirinkite.
  3. Virkite ant silpnos ugnies maždaug 8 minutes.
  4. Sudėkite soras į indelius, suberkite cukrų, įdėkite sviesto ir supilkite pieną.
  5. Uždenkite indelių dangtelius. Kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje 25-30 min.
  6. Kepimo pabaigoje galite nuimti indelių dangtelius – tuomet košės paviršiuje susidarys auksinė plutelė.

Skanaus!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].