Lengvai pagaminama mišrainė, kuri bus soti ir patenkins net išrankiausio gurmano skonį! Puikiai tiks su duona ar prie šilto garnyro.
Ingredientai:
- vištienos kepenėlės – 400 g
- konservuoti žirneliai – 1 skardinė
- morkos – 1 vnt.
- svogūnas – 1 vnt.
- marinuoti agurkai – 2 vnt.
- majonezas (pagal skonį)
- druska, pipirai (pagal skonį)
Gaminimo eiga:
Kepenėles supjaustykite vidutiniais gabalėliais, tada kepkite, kol suminkštės, atvėsinkite ir supjaustykite norimo dydžio juostelėmis.
Supjaustykite svogūną kubeliais ir apkepkite keptuvėje, sudėkite morkas, sutarkuotas stambia tarka ir kepkite, kol suminkštės.
Marinuotus agurkus supjaustykite juostelėmis. Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite majonezu. Druskos ir pipirų įdėkite pagal skonį.
Skanaus!