Greitas pyragas su braškėmis. Dieviško skonio desertas...

Pyragai su uogomis visada būna labai sultingi ir skanūs. Galite naudoti vienos rūšies uogas arba derinti kelias. Tada net jūsų mėgstamiausias receptas kiekvieną kartą suspindės nauju būdu. Šiandien mes paruošime nuostabų ir neįtikėtinai uogų pyragą. Pyragas su braškėmis yra su nedaug tešlos ir maksimaliu įdaro kiekiu.

REKLAMA

Pyragas skiriasi formavimo būdu. Mes nesistengiame suteikti jam tobulos formos. Mūsų užduotis yra paruošti sultingus pyragus be didelių pastangų, laiko ir pinigų. Šis pyragas su šviežiomis braškėmis patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Paprasta, skanu ir gražu!

pyragas su braškėmis

Jums reikės:

  • Kvietiniai miltai 180 g
  • Sviestas 50 g
  • Druska žiupsnelis
  • Cukrus 80 g
  • Vanilinis cukrus 15 g
  • Kiaušinis 1 vnt
  • Braškės 300 g
  • Krakmolas 2 šaukštai
  • Cukraus pudra apibarstyti

Gaminimas:

Sumaišykite miltus, druską, 50 g cukraus, vanilinį cukrų ir tirpintą sviestą. Mišinį rankomis suminkykite į trupinius. Įmuškite kiaušinį ir minkykite tešlą, 15 minučių palaikykite šaldytuve.

REKLAMA

Nuplaukite braškes, pašalinkite kotelius ir supjaustykite į ketvirčius. Ant uogų pabarstykite likusį cukrų ir krakmolą. Išmaišykite.

pyragas su braškėmis

Ant stalo patieskite kepimo popierių. Tešlą iškočiokite į ploną sluoksnį. Įdėkite įdarą į tešlos centrą.

REKLAMA

Sulenkite tešlos kraštus iki centro. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite 35 minutes. Kai pyragas su braškėmis iškeps ir atvės, paviršių pabarstykite cukraus pudra.

pyragas su braškėmis

REKLAMA
Prieš pjaustydami braškių pyragą, leiskite jam visiškai atvėsti. Tada įdaras susigers ir neištekės. Skubėkite išbandyti šį kvapnų pyragą ir uogų įdaru, dar nepraėjus braškių sezonui, nesigailėsite.

Nuostabaus skonio pyragas su varške ir abrikosais. Išbandykite!

Nuostabaus skonio pyragas su varške ir abrikosais. Išbandykite!

Nuostabaus skonio pyragas su varške ir abrikosais tikrai patiks visiems! Jis labai paprastas, tačiau be proto skanus. Pyragą galite pagardinti ne abrikosais, o kitais jums patinkančiais vaisiais. 

REKLAMA

Ingredientai:

Tešlai:

REKLAMA
  • 400 g miltų;
  • 120 g cukraus;
  • 4 kiaušinių tryniai;
  • 120 g sviesto;
  • pienas;
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių.

Įdarui:

  • abrikosų;
  • 250 g varškės;
  • žiupsnelis vanilinio cukraus.

Viršui:

REKLAMA
  • 4 kiaušinių baltymai;
  • 100 g cukraus.

pyragas su varške

Gaminimas:

Dubenyje sumaišykite kiaušinio trynius su cukrumi ir ištirpintu sviestu iki putų, įpilkite pieno, sudėkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Tešlą išklokite ant riebalais išteptos ir miltais apibarstytos kepimo skardos.

REKLAMA

Darydami įdarą, sumaišykite varškę su vaniliniu cukrumi. Ant tešlos tepkite varškės ir vanilinio cukraus masė, tada sudėkite supjaustytus abrikosus. Ant viršaus tepkite kiaušinių baltymų ir cukraus mišinį. Baltymus išplakite labai labai gerai. Paruoštą pyragą dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie pusvalandį (vis patikrinkite, gali būti, kad reikės pakepti ir ilgiau).

REKLAMA

pyragas su varške

Viršus turi būti gražiai iškepęs. Tikimės, kad pyragas su varške ir abrikosais jums labai patiks, skanaus!

REKLAMA

Mėlynių pyragas: greitai paruošiamas ir gardus desertas!

Mėlynių pyragas: greitai paruošiamas ir gardus desertas!

REKLAMA

Ar mėgstate uogas? Mielai dedate juos į kepinius? Tada šis mėlynių pyragas bus kaip tik jums! Negaiškite laiko ir išmėginkite.

REKLAMA

Sudėtis

  • 5 kiaušiniai
  • 150 g miltų
  • 5 šaukštai cukraus
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • citrinos žievelė

Įdarui

  • 500 g mėlynių (šviežių arba šaldytų)
  • 50 g krakmolo
  • 2 šaukštai cukraus
  • 200 ml vandens

Papuošimui

plakta grietinėlė ir cukrus pagal skonį

Gaminimas

Įmuškite kiaušinius ir išplakite su cukrumi iki putų. Miltus išsijokite su kepimo milteliais ir įmaišykite juos su citrinos žievele į putų mišinį.

REKLAMA

Tešlą supilkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, išlyginkite ir dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 15-20 minučių.

REKLAMA

Pasaldinkite mėlynes ir kaitinkite jas ant ugnies. Krakmolą sumaišykite su vandeniu ir įmaišykite į mėlynių mišinį. Virkite ant ugnies, nuolat maišydami, kol mišinys sutirštės.

REKLAMA

Ant atvėsusios tešlos dėkite mėlynių masę, išlyginkite ir leiskite sukietėti.

REKLAMA

Galiausiai išplakite grietinėlę ir užtepkite ant deserto.

REKLAMA

Skanaus!

Pyragas su braškėmis ir kefyru. Gaivus, vasariškas desertas

Praėjusią vasarą gavau tikrai aukso vertės pyrago receptą, kuriuo mano draugė pasidalijo su manimi. Kaip dabar atsimenu, einu į savo tėvų namus ir girdžiu mamos draugės tetos Lilės balsą: „ Sūnus paėmė gabalėlį šio pyrago į darbą ir jį užpuolė darbuotojai tema„ paprašyti mamos recepto “. Pyragas su braškėmis nepalieka abejingų.

REKLAMA

O mano mama girdi entuziastingus šauktinius ir atsiliepia: „ Užsirašyk: 1 puodelis kefyro, 50 gramų sviesto, miltai … “ Na, aš dabar mielai gaminu tokį pyragą. Paprasta sudėtis ir lengvas paruošimas!

Pyragas su braškėmis

REKLAMA

Pyragas su braškėmis

Šiandien papasakosime, kaip pasigaminti braškių pyragą su kefyru!

REKLAMA

Jums reikės:

  • 2 kiaušiniai
  • 170 g cukraus
  • 1 stiklinė kefyro
  • 50 g sviesto
  • 1,5 stiklinės miltai
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 300 g braškių
  • žiupsnelis druskos

Pyragas su braškėmis

Gaminimas:

Mikrobangų krosnelėje ištirpinkite sviestą. Leiskite jam atvėsti.

REKLAMA

Patogioje talpykloje kiaušinius nedideliu greičiu išplakite su žiupsneliu druskos, kad padidintumėte tūrį. Į indą supilkite cukrų ir toliau plakite 5 minutes, kol susidarys sodri, lengva masė.

REKLAMA

Pyragas su braškėmis

Į indą supilkite kefyrą ir sviestą, šiek tiek daugiau sumaišykite su šluotele ar maišytuvu mažu greičiu. Išsijokite miltus, įpilkite kepimo miltelių.

REKLAMA

Norėdami paruošti tolygią ir vienodą tešlą, naudokite maišytuvą. Pagal konsistenciją ji turėtų priminti grietinę.

REKLAMA

Pyragas su braškėmis

Kepimo indą sutepkite sviestu. Formos apačioje paskleiskite nuplautas ir be kotelių braškes.

REKLAMA

Ant braškių viršaus užpilkite tešlą, kad ji tolygiai padengtų uogas. Įdėkite pyragą į orkaitę ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 60 minučių. Patikrinkite torto iškepimą dantų krapštuku ar medine lazdele.

REKLAMA

Pyragas su braškėmis

Pyragą visiškai atvėsinkite ir tik po to išimkite iš formos ir patiekite prie stalo. Štai viskas, pyragas su braškėmis yra paruoštas. Gero apetito!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].