Ar jau teko ragauti tokį gardumyną? Ne? Tai pats metas traukti cukinijas iš balkono ir pasigaminti!

Sudėtis:

500 g maltos kalakutienos

1 cukinija

1 kiaušinis

prieskoniai pagal skonį

2 žalieji svogūnai

100 g grietinės

1,5 šaukšto alyvuogių aliejaus

1 šaukštas citrinos sulčių

Gaminimas:

Sumaišykite maltą mėsą, kiaušinį, druską, pipirus ir sutarkuotą cukiniją.

Suformuokite kotletukus ir kepkite aliejuje iš visų pusių apie 4 minutes, kol pasidarys aukso spalvos.

Kotletus dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 180º С temperatūroje 5-7 minutes.

Sumaišykite grietinę, alyvuogių aliejų, citrinos sultis, prieskonius (pasirinktus) ir susmulkintus žaliuosius svogūnus ir viską gerai išplakite šluotele.

Patiekite paruoštus kalakutienos kotletus su grietinės padažu.

Skanaus!

Šaltinis

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].