Nuostabus desertas prie arbatos!
Jums reikės:
- 4 kiaušinių baltymų
- 120 g cukraus
- 1/3 arb. š. druskos
- 1 arb. š. vanilinio cukraus
- 250 g kokoso drožlių
Kaip gaminti?
- Kiaušinių baltymus plakite su druska, kol susidarys šviesios putos, suberkite vanilinį cukrų ir cukrų.
- Viską gerai išplakite plaktuvu.
- Suberkite kokoso drožles ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Šaukštu formuokite rutuliukus ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Kepkite 180°C temperatūroje 15-20 minučių iki auksinės rudos spalvos.