Ryžiai yra sotus ir populiarus garnyras, kuris tinka prie daugelio skirtingų patiekalų.
Pavyzdžiui, juos galima patiekti prie žuvies, kotletų ar daržovių salotų. Juos taip pat galima naudoti kaip įdarą ar papildomą ingredientą įvairiuose patiekaluose.
Tačiau kuri ryžių rūšis yra pranašesnė už kitus ryžius? Kokie ryžiai yra sveikiausi organizmui?
Vieno interviu metu atsakymą į šį klausimą pateikė gydytojas Vasilijus Pešnyj.
Gydytojas naudingiausia ryžių rūšimi įvardijo raudonuosius ryžius.
Taip yra dėl to, kad toks produktas turi staninų – medžiagų, kurios yra kai kurių vaistų, skirtų kovai su padidėjusiu cholesterolio kiekiu,.
Tokie ryžiai taip pat naudingi širdies ligų profilaktikai.
Tačiau tai nėra profesionalaus gydymo pakaitalas, o naudingas jo papildymas.
Reikėtų labai saikingai vartoti šiuos ryžius. Per savaitę galima suvalgyti iki 2-3 porcijų šių kruopų.
