Ar grybų sriuba yra jūsų mėgstamiausia? Tuomet būtinai ją pasigaminkite pagal šį receptą, neliksite nusivylę. Subtilus skonis patiks kiekvienam!

REKLAMA

Ingredientai:

  • pievagrybiai – 300 g
  • džiovinti grybai – 50 g
  • bulvės – 2-3 vnt.
  • svogūnas – 1 vnt.
  • riebi grietinėlė – 100 ml
  • sviestas – 30 g
  • druska, pipirai, prieskoniai, žolelės – pagal skonį.

Gaminimas:

Iš anksto išmirkykite džiovintus grybus. Supjaustykite nuluptas bulves ir svogūną gabaliukais, kepkite aliejuje, kol pagels.

REKLAMA

Suberkite gabalėliais supjaustytus grybus, sumaišykite. Džiovintus grybus supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sumaišykite su likusiais ingredientais.

Užpilkite viską vandeniu, kad jis apsemtų visus produktus. Virkite 30 minučių. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, virkite dar 5-10 minučių ir nuimkite nuo viryklės.

Supilkite grietinėlę, įdėkite sviesto ir viską sumaišykite maišytuvu iki vientisos masės. Patiekite papuošę smulkintomis  žolelėmis. Skanaus!

grybų sriuba

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].