Svarstote, ką daryti su agurkais, kurių šiais metais užaugo kaip niekad daug?

REKLAMA

Išbandykite šį amerikietišką marinuotų agurkų receptą: tokiu būdu marinuoti agurkai puikiai dera kaip garnyras prie įvairių patiekalų.

Jums reikės:

  • 2,5 kg agurkų
  • 6 svogūnų
  • 3 valg. š. druskos
  • 60 ml acto
  • 40 g granuliuoto cukraus
  • 1 valg. š. krapų
  • 1 arb. š. maltų juodųjų pipirų
  • 1 arb. š. čili pipirų
  • 1 arb. š. kario

Kaip gaminti?

REKLAMA

Agurkus supjaustykite plonais griežinėliais.

Nulupkite ir susmulkinkite svogūną.

Sudėkite agurkus ir svogūnus į didelį puodą.

REKLAMA

Įberkite druskos, gerai išmaišykite rankomis.

REKLAMA

Leiskite 2 valandas pastovėti.

Į puodą įpilkite acto ir įberkite cukraus.

REKLAMA

Suberkite smulkiai pjaustytus krapus.

REKLAMA

Įdėkite juodųjų pipirų, čili, kario.

REKLAMA

Sumaišykite ir užvirinkite.

REKLAMA

Nuspauskite agurkų vandens perteklių.

Sudėkite agurkus į stiklainius ir užpilkite marinatu.

REKLAMA

Sandariai uždarykite dangtelius.

REKLAMA

Stiklainius pašaukite į orkaitę.

REKLAMA

Sterilizuokite 20 minučių 70° C temperatūroje.

REKLAMA

Agurkus laikykite sausoje ir tamsioje vietoje.

Skanaus!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].