Kai buvau mažas, tėvai dažnai mane nusiveždavo į sodybą. Nors sodas, kur augo daržovės, buvo mažas, tačiau visada buvo pakankamai problemų. Vis dėlto derliaus nuėmimas man labai patiko! Uogos, daržovės, vaisiai – nesvarbu. Pomidorų derlių visada rinkome klasikiniu būdu: skindavome juos šiek tiek žalesnius ir sudėdavome, kad jie tinkamai sunoktų. Tuomet tai atrodė stebuklingai – žalia pasidaro raudona. Ir dabar aš žinau, kaip pagreitinti pomidorų nokinimą ir kodėl neverta jų iš anksto skinti.
Žinoma, kiekvienas sodininkas norėtų skinti prinokusius pomidorus tiesiai nuo krūmo. Tačiau tai nėra taip lengva, atsižvelgiant į orą ir ligas. Pomidorų skynimas iš anksto yra patikimas būdas. Tačiau visi žino, kad prinokę namuose vaisiai niekada negaus tų elementų ir saulės spindulių, kurie daro juos neįtikėtinai aromatingus ir skanius.
Prinokę pomidorai
Dabar jau žinome, kad pomidorai, kaip ir daugelis vaisių ir daržovių, išskiria etileną net nuėmus derlių. Pomidorai, kaip ir bananai ir obuoliai, išskiria šias dujas, o tai leidžia jiems prinokti, kai jie nuskinami. Štai kodėl bananus geriausia laikyti atskirai, o ne kekėse.
Bet, kaip jau sakėme, tokie pomidorai turi žymiai prastesnes skonio savybes nei tie, kurie buvo prinokę ant krūmo. Jie gali būti renkami po truputį visą vasarą. Bet jei jūs suprantate, kad vakarai tampa vėsesni, o derlius dar nėra prinokęs, laikas veikti!
Galų gale, kai tik temperatūra pradeda kristi iki 10 laipsnių, vaisiai nustoja augti ir bręsti.
Kai suprantame, kad artėja laikas juos nurinkti, o žali pomidorai vis dar kabo ant krūmo, neskubėkite jų skinti nokinimui. Geriau eikite į vaistinę ir nusipirkite paprasčiausią jodo buteliuką! Būtent jis pasitarnaus kaip greito jūsų derliaus augimo ir nokinimo stimuliatorius. Vykdykite žemiau pateiktas instrukcijas.
Ištirpinkite 30 lašų jodo 10 litrų vandens. Priemonė yra paruošta!
Kiekvieną augalą apačioje tvirtai apjuoskite varine viela 3-4 cm atstumu nuo žemės. Taip sumažinsite maistinių medžiagų nutekėjimą į šaknis ir jos bus labiau sukoncentruotos į vaisius.
Apgenėkite apatinius lapus, kad jie nesurinktų medžiagų iš pomidorų.
Purkškite krūmus paruoštu jodo tirpalu.
Jodo purškalas yra naudingas dar ir tuo, kad jis yra prevencija nuo fitoftoros išsivystymo. Tokiu būdu jūs dar sulauksite ir naujų pomidorų. Brandinimo procesas labai pagreitėja, ir jums nereikia galvoti, kur dėti žalius pomidorus ar laukti, kol jie galiausiai subręs.
Taip pat rekomenduojame derliaus nuėmimo metu naudoti svogūnų lukštų trąšas. Norėdami tai padaryti, surinkite visą litrą svogūnų lukštų ir virkite su 4 litrais vandens 15 minučių. Leiskite lukštams pastovėti iki kitos dienos. Gautą koncentratą praskieskite vandeniu santykiu 1: 6 ir taip pat naudokite purškimui.
Šio metodo grožis yra tas, kad jis yra visiškai saugus tiek augalams, tiek jūsų sveikatai.
