Žolelių arbatos puikiai tinka sveikatos priežiūrai. O ar teko kada ragauti obuolių arbatos su česnakais? Tai puikus vaistas nuo daugybės ligų ir problemų. Kai siaučia virusas, gripas ar kai kosite ir jaučiate gerklės skausmą, būtinai pasidarykite šio gėrimo. Obuolių arbata su česnakais taip pat puikiai veikia kepenis, regėjimą, kraujagysles ir pašalina iš organizmo viską, kas bloga. Šią arbatą galite gerti ir tada, kai norite sustiprinti savo imunitetą, nes ji turi priešuždegiminį, antibiotikų ir antimikrobinį poveikį.
Obuolių nauda
Naudingų savybių yra visame obuolyje, įskaitant ir jo žievę bei sėklas, kuriose yra sveikatai būtinų vitaminų.
Stiprina imuninę sistemą
Obuoliuose gausu vitamino C ir maistinių medžiagų, galinčių stimuliuoti imuninę sistemą. Jie turi skaidulų, kurios padeda iš organizmo pašalinti nereikalingas medžiagas. Taip pat tai padeda organizmui išsiugdyti atsparumą, išvengti gripo, peršalimo ir kitų kvėpavimo takų ligų. Be to, remiantis Kalifornijos valstijos universitete paskelbtu tyrimu, moterys, valgančios daugiau obuolių, sumažina astmos išsivystymo riziką. Taip yra dėl obuolių žievėje esančio kvercetino ir antioksidantų, kurie apsaugo plaučius nuo oksidacinių pažeidimų ir sumažina uždegimą.
Obuoliai padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį
Obuoliuose gausu pektino, tirpių skaidulų. Ši medžiaga padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį. Remiantis Floridos valstijos universiteto atliktu tyrimu, suvalgius du obuolius per dieną moterims po menopauzės sumažėjo cholesterolio kiekis.
Apsaugo nuo diabeto
Obuoliuose esančios skaidulos padeda sulėtinti cukrų absorbciją organizme. Svarbiausias dalykas yra pektinas, kuris kontroliuoja gliukozės kiekį kraujyje ir mažina blogojo cholesterolio kiekį. Tai naudinga širdžiai. Dėl tirpių skaidulų, mažinančių cholesterolio kiekį kraujyje, polifenolių ir antioksidantų, obuoliai padeda sumažinti kraujospūdį. Remiantis Varšuvos medicinos universiteto atliktu tyrimu, obuolių flavonoidai mažina riziką susirgti širdies ligomis.
Obuoliai naudingi smegenims
Obuoliuose yra fisetino, fitocheminės medžiagos, kuri palaiko nervų ląsteles ir stimuliuoja smegenų mechanizmus, susijusius su atmintimi. Be to, vaisiuose esantis kvercetinas veikia kaip antioksidantas, kuris apsaugo nuo neurodegeneracinių ligų, tokių kaip Alzheimerio liga.
Apsaugo nuo akių ligų
Obuoliuose yra daug flavonoidų ir antioksidantų, tad jie padeda išvengti laisvųjų radikalų poveikio akims. Reguliarus jų vartojimas apsaugo nuo akių ligų, tokių kaip geltonosios dėmės degeneracija, katarakta, glaukoma.
Apsaugo nuo gerklės skausmo
Obuoliai yra laikomi gerklės balzamu ir padeda nuo skausmo.
Obuoliai sulėtina priešlaikinį senėjimą
Dėl didelio antioksidantų kiekio obuoliuose, jie padeda nuslopinti senėjimo procesus. Tai reiškia, kad jie padeda atitolinti raukšlių ir pigmento dėmių atsiradimą ant odos, mažina odos sausumą, plaukų slinkimą ir stiprina nagus.
Česnakų nauda
Česnakuose yra medžiagos, vadinamos alicinu, kuri naikina bakterijas ir puola virusus bei parazitus. Kartu su kitomis česnako maistinėmis medžiagomis, ji padeda apsisaugoti nuo virusų.
Česnakai stiprina imunitetą
Česnakuose yra vitaminų A ir C, būtinų maistinių medžiagų tinkamai imuninės sistemos veiklai. Tai padeda išvengti peršalimo ir gripo. Be to, česnakuose yra antioksidantų, tokių kaip selenas, alicinas ir kvercetinas, kurie padeda apsisaugoti nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Česnakai veikia kaip dekongestantas, pašalinantis kosulį ir gleives.
Gerina kraujotaką
Dėl didelio vitamino B kiekio, česnakai padeda išvengti kraujo krešėjimo. Tai sumažina homocisteino, amino rūgšties, susijusios su kraujagyslių sukietėjimu ir širdies bei kraujagyslių ligomis, kiekį. Padidėjęs homocisteino kiekis kraują tirština ir sukelia krešulius. Svarbu atsiminti, kad jis yra antikoaguliantas, nėščioms moterims ir žmonėms, kurie jau turi krešėjimo problemų ar kuriems atliekama operacija, česnako vartoti negalima.
Česnakai naudingi kepenims
Česnakuose yra daug vitaminų A, B ir C, kurie yra naudingi kepenims. Be to, jie turi priešuždegiminį poveikį ir rekomenduojami pacientams, turintiems kepenų riebalų. Česnakai taip pat padeda detoksikuoti kūną, pašalina parazitus ir toksinus bei sunkiuosius metalus. Jie mažina ir cholesterolio kiekį. Kadangi česnakai turi daug alicino, jie padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, taip pat veikia kaip antiseptikai ir antibakteriniai vaistai.
Virškinimo pagalba
Česnakai stimuliuoja skrandžio rūgštį ir padeda tinkamai ją apdoroti. Tačiau žmonės, linkę į refliuksą, gastritą, opas ir kitas skrandžio problemas, turėtų vartoti labai mažai česnako arba kreiptis į gydytoją.
Obuolių arbata su česnaku
Reikės:
- 2 obuolių;
- 2 česnako skiltelių;
- 500 ml vandens.
Ką daryti:
Obuolius gerai nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais – nenulupkite žievelės ir neišimkite sėklų – viską sudėkite į puodą, suberkite supjaustytą česnaką, įpilkite vandens ir užvirkite. Kai vanduo užvirs, išjunkite ugnį, uždenkite puodą ir leiskite arbatai pastovėti dešimt minučių.
Praėjus šiam laikui, arbatą nukoškite, pasaldinkite ruduoju cukrumi ar medumi ir gerkite. Pasidarykite šią arbatą pastebėję kvėpavimo takų ligų požymius arba ligos metu, kad pagreitintumėte gydymą. Taip pat reguliariai pasilepinkite šia arbata, kad pagerintumėte savijautą, palaikytumėte kūno detoksikaciją, akių sveikatą ir organizmo apsaugą.
