Pagrindinė vyresnio amžiaus žmonių daroma klaida – pernelyg monotoniško valgiaraščio pasirinkimas.
Būtent todėl gali pasireikšti įvairių naudingų mikroelementų trūkumas.
Svarbu nepamiršti, kad mityba turi būti įvairi, nes tik tuomet bus galima užtikrinti pakankamą vitaminų ir mineralų kiekį.
Apie tai papasakojo mitybos specialistė Elena Solomatina.
Ji pažymėjo, kad vyresnio amžiaus žmonių mityboje turi būti riebalų, baltymų ir angliavandenių, nes tai yra labai svarbu imunitetui ir raumenims.
Ypač naudingi baltymai, kurių gauti su maistu yra gana paprasta. Į savo mitybos racioną vertėtų įtraukti sūrį, kiaušinius, neriebią varškę, žuvį, liesą paukštieną arba triušieną.
Riebalų atsargas papildysite valgydami rauginto pieno produktus, raudoną žuvį, silkę, skumbrę ir sūrį.
Energijos suteiks angliavandeniai iš daržovių, vaisių, grūdų ir duonos.