Svorio metimas yra sudėtingas biocheminis procesas. Tradiciškai yra žinoma, kad numesti svorį galima dviem būdais: sumažinant kalorijų kiekį maiste, arba sudeginant daugiau kalorijų, nei suvartojate (tai yra – pradėjus sportuoti).
Tradiciniai metodai (ypač pirmasis) yra labai populiarus, nes yra daug suprantamesnis ir susideda iš paprastos priklausomybės – kuo mažiau maisto, tuo mažiau svorio. Bet jis prastesnis už antrąjį, nes mityboje gali pradėti trūkti tam tikrų maisto medžiagų. Be to – jei svorio metimo tikslas yra dėl grožio, tuomet jums reikia ne tik numesti svorio, bet ir sustiprinti raumenis, t. y. sportuoti.
Visgi šiandien jums siūlome susipažintu su alternatyvia dieta, kuri, anot jos išradėjo Osamos Hamdia, leis numesti svorio ne badaujant ar itin intensyviai sportuojant, o pasirinkus produktus, kurie ilgam suteikia sotumo jausmą bei leidžia pagreitinti medžiagų apykaitą. Nagrinėjama dieta gavo įdomų pavadinimą – cheminė. Viskas dėl to, kad jos tikslas nėra organizmo išeikvojimas, o riebalų deginimo procesų sukūrimas.
Osamos Hamdia dieta
Kuo blogi įprasti svorio metimo metodai? Apribojus save ir nevalgant kaloringo, riebaus maisto, rezultatas bus greitas, bet dar greičiau tokios „badavimo“ dietos jus prives prie maisto medžiagų trūkumo, dėl ko gali pradėti slinkti plaukai, lūžinėti nagai, atsirasti sveikatos problemų.
Taip pat jūs deginsite ne tik riebalinį, bet ir raumenų audinį. Jums reikės labai daug valios pastangų, kad kūnas būtų įspaustas į kampą ir neturėdamas kur dėtis (t. y. badaudamas) pradėtų deginti riebalus. Tai nėra sveika nei mūsų kūnui, nei mūsų psichologinei sveikatai.
Laikantis cheminės dietos, kurioje sumažinamas greitų angliavandenių kiekis, bet yra daug baltyminių produktų, raumenų masė sustiprės, o svoris nuolat kris, nepaisant didelio kalorijų kiekio patiekaluose. Pavyzdžiui, galite sau leisti mėsos patiekalus, pagamintus dietiniu būdu (garinant, kepant ant grotelių, troškinant). Be abejo, šioje dietoje negalima apsieiti ir be kelių pagrindinių taisyklių.
- Laikykitės šios veiksmingos dietos 4 savaites, o po to galite pakartoti pirmą ir paskutinę savaites, kad įtvirtintumėte rezultatą. Maisto kiekiui nėra jokių apribojimų, patartina valgyti reguliariai ir pagal norą, tačiau saikingai nepersivalgyti.
- Reikalinga stabili vandens pusiausvyra organizme, vandens (ne kavos, sulčių, o vandens) turėtumėte išgerti apie 1,5 litro per dieną.
- Leidžiama valgyti visas daržoves, išskyrus bulves.
4. Valgant tris kartus per dieną, užkandžiai leidžiami, tačiau reikėtų rinktis vaisius, daržoves, pavyzdžiui, pomidorus, salierus ir agurkus (ir ne anksčiau kaip po 2 valandų nuo paskutinio valgymo).
5. Nors cukraus ir greitų angliavandenių (šokoladukų, pyragėlių ir pan.) reikėtų nevartoti, tačiau galima užkandžiauti vaisiais (ne sultimis). Vaisiai turi daug skaidulų, kurios sulėtina cukraus įsisavinimą, dėl to išvengiama insulino šuolių kraujyje. Ši dieta draudžia tik: vynuoges, bananus ir datules.
Cheminės dietos meniu
Pusryčiai kiekvienai dienai yra vienodi: 2 kiaušiniai (virti, minkšti arba įleistas kiaušinis virtas vandenyje) ir pusė apelsino arba greipfruto. Tokio meniu priežastis ta, kad kiaušiniai yra puikiai virškinami ir suteikia energijos visai dienai.
Pirma savaitė
- Pirmadienis: pietums – vaisiai, vakarienei – gabalėlis liesos mėsos su žolelėmis.
- Antradienis: pietūs – vištienos filė su pomidorais, greipfrutais arba apelsinais, vakarienė – 2 virti kiaušiniai su pora duonos riekelių ar sausainių, taip pat greipfrutų ar apelsinų.
- Trečiadienis: pietūs – fetos sūris arba varškė su pomidorais ir duonos riekele, vakarienė – pjausnys liesos kiaulienos ar jautienos.
- Ketvirtadienis: pietūs – vaisiai, vakarienė – vištienos filė su žalių salotų lapais.
- Penktadienis: pietūs – virtos daržovės su 2 kiaušiniais, vakarienė – baltos žuvies filė, žalios salotos, apelsinas ar greipfrutas.
- Šeštadienis: pietūs – vaisiai, vakarienė – pjausnys liesos mėsos.
- Sekmadienis: pietūs – vištienos filė su pomidorais, vakarienė – garuose virtos daržovės.
Antroji savaitė:
- Pirmadienis: pietūs – 2 virti kiaušiniai ir žalios salotos, vakarienė – 2 virti kiaušiniai ir greipfrutas arba apelsinas.
- Antradienis: pietūs – porcija liesos mėsos arba žuvies su salotomis, vakarienė – 2 virti kiaušiniai, apelsinas arba greipfrutas.
- Trečiadienis: pietūs – porcija liesos mėsos arba žuvies su salotomis, vakarienė – 2 virti kiaušiniai, apelsinas arba greipfrutas.
- Ketvirtadienis: pietūs – 2 virti kiaušiniai su fetos sūriu arba varške ir garuose virtomis daržovėmis, vakarienė – liesos mėsos gabalėlis su salotomis.
- Penktadienis: pietūs – jūros gėrybės ar žuvis, vakarienė – liesos mėsos porcija su žaliomis salotomis.
- Šeštadienis: pietūs – porcija liesos mėsos su žaliomis salotomis su apelsinais ar greipfrutais, vakarienė – porcija liesos mėsos su žaliomis salotomis su apelsinais ar greipfrutais.
- Sekmadienis: pietūs – vištienos filė su pomidorais ir greipfrutais, vakarienė – vaisiai.
Pirmąsias dvi savaites pagrįstai galima vadinti šoko savaitėmis, ypač jei anksčiau jūsų mityba buvo visai kitokia. Antrosios savaitės pabaigoje svoris pradės sparčiai mažėti, tačiau sustoti dar bus per anksti.
Trečia savaitė
Maža monodieta kiekvienai dienai. Trečią savaitę per vieną dieną galite valgyti tik vieną ar du produktus, bet bet kokį jų kiekį.
- Pirmadienis: vaisiai.
- Antradienis: žalios salotos ir garuose virtos daržovės.
- Trečiadienis: garinti vaisiai ar daržovės.
- Ketvirtadienis: žuvis su žaliomis salotomis.
- Penktadienis: vištienos filė.
- Šeštadienis: vaisiai.
- Sekmadienis: vaisiai.
Ketvirtoji savaitė
Stiprinanti savaitė, kurios metu per dieną reikia suvalgyti tam tikrą kiekį maisto.
- Pirmadienis: 200 g virtos žuvies, 200 g vištienos filė, pomidorai ir agurkai bet kokiu kiekiu, apelsinas arba greipfrutas.
- Antradienis: pomidorai ir agurkai, bet kokie 4 leidžiami vaisiai, 2 duonos riekės arba 2 duonos bandelės (pvz., čiabatos).
- Trečiadienis: 200 g garintų daržovių, 100 g varškės arba fetos sūrio, 2 duonos riekės, 2 pomidorai, 2 apelsinai.
- Ketvirtadienis: 500 g virtos vištienos, 2 pomidorai, 2 agurkai, apelsinas, greipfrutas.
- Penktadienis: 2 virti kiaušiniai, agurkų, pomidorų ir salotų salotos, vienas greipfrutas.
- Šeštadienis: 100 g varškės arba fetos sūrio, 200 g virtos vištienos, gabalėlis duonos su agurku.
- Sekmadienis: 200 g šviežių daržovių, 150 g žuvies, 2 pomidorai, duonos riekė, apelsinas ir greipfrutas.
Osama Hamdia (amerikiečių profesorius) dietos metu yra derinama kiaušinių, baltymų ir monodieta. Be to, tai keičia mitybos įpročius, nes visiškai visi patiekalai priklauso sveikai mitybai. Daugeliui ji tapo vieninteliu išsigelbėjimu: svoris mažėja palaipsniui, tačiau garantuotai. Jaučiatės sotus, todėl nepersivalgysite nesveiko maisto, kaip būna palūžus „badavimo“ dietos metu. Vis dėlto ši sistema buvo sukurta atsižvelgiant į ilgalaikį efektą. Jei turite specifinių sveikatos problemų – dietos laikykitės tik pasitarę su savo gydytoju ar mitybos specialistu.
