Daržovės turi daug maistinių medžiagų ir yra universalios, todėl jas galima paruošti labai įvairiais būdais. Jei bandote numesti svorio ar sumažinti pilvo riebalų kiekį, kai kurios daržovės gali padėti pasiekti norimų rezultatų. Vis dėlto, svarbu suprasti, kad nėra tokio maisto ar gėrimo, kuris galėtų stebuklingai tirpdyti pilvo riebalus. Tai tiesiog neįmanoma. Riebalų kiekis didėja dėl daugybės veiksnių, tokių kaip genetika, amžius, sėslus gyvenimo būdas, netinkama mityba ar piktnaudžiavimas alkoholiu. Jei norite atsikratyti riebalų, labai svarbu tinkamai maitintis. Į savo mitybos racioną vertėtų įtraukti tokias daržoves, kuriose yra nedaug kalorijų ir daug skaidulų, baltymų ar kitų maistinių medžiagų, nes šie veiksniai turi didelę įtaką svorio mažėjimui. Sužinokime, kokios daržovės gali padėti atsikratyti pilvo riebalų pertekliaus.
1. Burokėliai
Burokėliai – kai kur labai populiari, kai kur beveik nežinoma daržovė. Šiuose šakniavaisiuose gausu maistinių medžiagų, kurios padeda kontroliuoti svorį ir gerina virškinimą.
Burokėliuose yra daug ląstelienos: vienoje stiklinėje burokėlių jos yra net 3,8 g. Jei kiekvieno valgio metu suvartosite pakankamai maistinių skaidulų, tai padės išvengti pilvo pūtimo, be to, tai padidins sotumo jausmą. Skaidulos taip pat gerina žarnyno mikrobiomo sveikatą, o tai labai svarbu norint išlaikyti svorį ar numesti svorio.
2. Garbanotieji kopūstai
Šioje lapinėje daržovėje gausu vitaminų A, K, C ir B6, mangano, vario ir kalio. Garbanotuosiuose kopūstuose gausu skaidulų ir baltymų. 100 g šio produkto yra 43 kcal.
Nors ši daržovė neužtikrins greitų rezultatų, tačiau ilgainiui ji gali padėti atsikratyti pilvo riebalų pertekliaus.
Saldžius ir perdirbtus maisto produktus vertėtų pakeisti daug skaidulų turinčiomis daržovėmis, pavyzdžiui, lapiniais kopūstais, nes tai padės sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį ir padidins sveikų maistinių medžiagų suvartojimą.
3. Špinatai
Šie lapiniai žalumynai yra labai maistingi ir puikiai tinka salotų, garnyrų ar žaliųjų kokteilių gamybai. Dietologų teigimu, jei šį produktą vartosite reguliariai, tai padės numesti svorio ir atsikratyti pilvo riebalų.
Lapinės daržovės yra ne tik itin maistingos, bet ir skatinančios svorio metimą. Špinatuose yra daug maistinių skaidulų, kurios užtikrina geresnį maistinių medžiagų įsisavinimą ir gerina virškinimo procesą.
Produkte yra daug vitamino K, kuris taip pat prisideda prie svorio, ypač visceralinių riebalų, mažinimo.
4. Raudonoji paprika
Paprikos yra universalios daržovės, kurias galima naudoti troškinių, salotų ar kitų patiekalų ruošimui. Raudonosiose paprikose yra daug maistinių medžiagų, kurios skatina svorio mažėjimą.
Paprikose yra mažai kalorijų ir daug maistinių medžiagų, todėl po valgio greitai atsiranda sotumo jausmas.
Šis maisto produktas apsaugo nuo persivalgymo. Paprikose esantis kapsaicinas padeda išlaikyti normalų svorį ir skatina visceralinių riebalų kiekio sumažėjimą.
5. Brokoliai
Brokoliai yra viena iš daugiausiai maistinių medžiagų turinčių daržovių, be to, šis produktas padeda kontroliuoti kūno svorį.
Šioje kryžmažiedėje daržovėje gausu antioksidantų, kurie padeda sumažinti uždegimą organizme. Brokoliuose yra sulforafano, kuris ne tik mažina uždegimą, bet taip pat padeda atsikratyti svorio pertekliaus.
Be to, brokoliuose yra vitamino C, kalcio ir chromo, kurie padeda sumažinti pilvo riebalus. Vitaminas C riebalus paverčia energija.
Brokoliuose gausu angliavandenių, kurie užtikrina sotumo jausmą, aprūpina organizmą energija, skatina virškinimą, ir t.t.
6. Morkos
Morka – skani šakninė daržovė, kurioje yra daug daugiau maistinių medžiagų nei jūs manote.
Morkos padeda sumažinti pilvo riebalų kiekį, nes jos pagreitina medžiagų apykaitą organizme.
Maisto termogeninis poveikis – tai kalorijų kiekis, sudeginamas virškinant maistą. Morkos yra tvirtos tekstūros ir labai termogeniškos daržovės, nes jas vartojant organizmas sudegina daug kalorijų.
