Netrukus papasakosime, kaip pasirūpinti pomidorų atsargomis žiemai.

Taip paruošti pomidorai užims mažiau vietos, o nuostabiu pomidorų skoniu galėsite mėgautis visą žiemą.

Jums reikės:

• Pomidorų (tinka bet koks kiekis)

Kaip paruošti?

Kruopščiai nuplaukite pomidorus.

Pomidorų viršų įpjaukite kryželiu.

Įdėkite į verdantį vandenį 20 minučių.

Išimkite pomidorus iš vandens.

Nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Sudėkite pomidorus į plastikinius indus ar maišelius.

Uždarytas talpyklas padėkite į šaldiklį.

Pomidorai plastikiniuose indeliuose

Nulupkite ir supjaustykite pomidorus.

Sutrinkite trintuvu.

Supilkite pomidorų mišinį į plastikinius indelius.

Pomidorų tyrė 

Supjaustykite pomidorus ir sudėkite į verdantį vandenį.

Sutrinkite trintuvu.

Supilstykite į stiklainius.

Šaldyti pomidorai

Nuimkite pomidorų stiebelius.

Supjaustykite griežinėliais arba ketvirčiais.

Sudėkite į šaldymui skirtus maišelius.

Šiaudeliu išsiurbkite orą.

Užšaldykite.

Pomidorai su česnaku

Sutrinkite pomidorus.

Sudėkite į greitpuodį.

Į greitpuodį sutarkuokite česnaką.

Išmaišykite.

Virkite 5 minutes.

Išpilstykite į šaldymui skirtus indelius.

Užšaldykite.

Skanaus!