Vištiena su moliūgu ir riešutais. Skanus patiekalas orkaitėje

Vištiena su moliūgu ir riešutais yra puikus šeimos vakarienės ar pietų receptas. Moliūgai suteikia mėsai sultingumo, o riešutai pikantiško skonio.

REKLAMA

Viskas paruošiama gana paprastai, o skonis tikrai nustebina. Mano vyras net anksčiau išeina iš darbo, kad galėtų pasimėgauti šiuo patiekalu!

Vištiena su moliūgu ir riešutais

REKLAMA

Jums reikės:

10 vištienos šlaunelių

REKLAMA

450 g moliūgo

REKLAMA

3 svogūnai

svogūnai

REKLAMA

2 saujos graikinių riešutų

REKLAMA

4 šaukštai alyvuogių aliejaus

REKLAMA

1 valgomasis šaukštas balzaminio acto

REKLAMA

1 šaukštelis agavos sirupo

REKLAMA

10–15 g džiovintų čiobrelių

REKLAMA

0,5 šaukštelio juodųjų pipirų

REKLAMA

0,5 šaukštelio druskos

druska

REKLAMA

Gaminimas:

Paskirstykite riešutus ant kepimo indo dugno. Iš anksto įjunkite orkaitę, kad įkaitintumėte iki 200 laipsnių. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais, sudėkite į formą ant riešutų.

Vištiena su moliūgu ir riešutais

REKLAMA

Svogūną nulupkite (geriau pasiimti raudoną), supjaustykite dideliais griežinėliais ir sudėkite ant moliūgo. Pabarstykite daržoves čiobreliais, druska, pipirais, tada apšlakstykite 2 šaukštais alyvuogių aliejaus.

Vištiena su moliūgu ir riešutais

REKLAMA

Mėsą pabarstykite druska, pipirais, pabarstykite likusiu čiobreliu, lengvai apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir išmaišykite. Išdėliokite vištienos kojas į daržoves, apšlakstykite likusiu alyvuogių aliejumi ir balzaminiu actu, druska, pipirais ir agavos sirupu.

Vištiena su moliūgu ir riešutais

REKLAMA

Pašaukite formą į įkaitintą orkaitę, po 20 minučių daržoves sumaišykite su vištiena, kad riešutai liktų žemiau, kepkite, kol iškeps.

Vištiena su moliūgu ir riešutais paruošta. Patiekite vieną ar su norimu garnyru.

REKLAMA

Vištiena su moliūgu ir riešutais

Moliūgą galima pakeisti burokėliais. Arba kartu kepti daržoves orkaitėje ir patiekti kaip garnyrą. Jų niekada nėra per daug ant stalo!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].