Minkšti ir sultingi cukinijų kotletai. Patiks net vaikams

Cukinijų kotletai keptuvėje yra sveikas ir labai skanus patiekalas. Jei produktai yra parinkti tinkamai, patiekalas gausis ypatingai minkštas ir skanus!

REKLAMA

kotletai

Vienintelis dalykas, kurį verta paminėti iš anksto, yra tai, kad kotletai gaunasi labai minkšti ir sultingi!

REKLAMA

CUKINIJŲ KOTLETAI KEPTUVĖJE

Jums reikės:

  • 2 didelių cukinijų
  • 1-2 šaukštų avižinių dribsnių
  • 2 svogūnų
  • 2 kiaušinių
  • druskos
  • 1 pakelio krapų
  • 0,5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • 3 skiltelių česnako
  • 4 šaukštų džiūvėsėlių
  • 100 ml augalinio aliejaus

Gaminimas:

Pirmiausia nulupkite cukinijas ir šaukšteliu išskobkite sėklas. Sutarkuokite minkštimą, pagardinkite druska, išmaišykite ir palikite pastovėti 15 minučių, kad išbėgtų sultys.

REKLAMA

Smulkiai supjaustykite svogūną ir krapus. Išimkite gilų indą. Kruopščiai išspauskite cukinijos minkštimą ir sudėkite į paruoštą indą. Šalia suberkite krapus ir svogūnus.

kotletai

REKLAMA

Į tą patį indą įpilkite pipirų, įmuškite kiaušinius ir įberkite avižinių dribsnių. Palaukite bent 20 minučių, kol dribsniai išbrinks. Beje, nepamirškite įspausti česnako.

REKLAMA

Suformuokite bet kokio dydžio kotletus ir apvoliokite džiūvėsėliuose.

kotletai

REKLAMA

Į karštą keptuvę su augaliniu aliejumi atsargiai sudėkite kotletus ir kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių po maždaug 3 minutes.

REKLAMA

Apkepusius, bet dar neiškepusius kotletus sudėkite į kepimo skardą ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Iškepusius kotletus nedelsiant patiekite prie stalo.

kotletai

REKLAMA

Šie kotletai ypatingai skanūs su bulvių koše, grikiais ar ryžiais. Kas mėgsta valgyti viską su duona, taip pat gali džiaugtis!

REKLAMA

Kaip matote, kotletuose nėra mėsos. Ir vis dėlto patiekalas gaunasi labai skanus ir aromatingas. Vaizdo įraše galite pamatyti visą gaminimo procesą.

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].