Šis varškės pyragas taps jūsų mėgstamiausiu: būtina pasigaminti!

Patikėkite, šis varškės pyragas tikrai taps jūsų mėgstamiausiu! Pabandykite išsikepti šį skanumyną ir patys tuo įsitikinsite!

Ingredientai:

Tešlai:

  • sviestas – 130 g
  • cukrus – 80 g
  • grietinė – 2 valgomieji šaukštai
  • kiaušinis – 1 vnt.
  • miltai – 300 g
  • druska – žiupsnelis
  • kepimo milteliai – 10 g.

Įdarui:

  • varškė – 300 g
  • cukrus – 4 valgomieji šaukštai
  • kiaušinio trynys – 1 vnt.
  • miltai – 1 valgomasis šaukštas
  • grietinė – 1 valgomasis šaukštas
  • vanilinis cukrus – pagal skonį.

Gaminimas:

Sumaišykite minkštą sviestą, cukrų, grietinę, kiaušinį, miltus, druską ir kepimo miltelius. Minkykite tešlą. Atskirai sumaišykite visus įdarui skirtus ingredientus. Padalinkite tešlą į dvi nelygias dalis. Didžiąją dalį iškočiokite ir išklokite kepimo formoje. Ant viršaus sudėkite įdarą.

Antrąją tešlos dalį iškočiokite į stačiakampį, tada peiliuku padalinkite ją į juosteles ir jas skersai sudėkite ant pyrago viršaus.

varškės pyragas

Viršų aptepkite kiaušinio tryniu.

varškės pyragas

Kepkite pyragą 180 laipsnių temperatūroje 30-35 minutes. Iškepusį pyragą apibarstykite cukraus pudra. Skanaus!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].