Puikus fantastiško skonio pyragas iš dviejų spalvų tešlos. Jums tikrai patiks šis skanėstas!
Mes radome jums šį nuostabų receptą „YouTube“ kanale.
Jums reikės:
(stiklinės tūris: 200 ml)
- 4 kiaušinių
- 6 šaukštų sviesto (150 g)
- 1 ir 1/2 stiklinės cukraus (240 g)
- 2 stiklinių pieno (400 ml)
- 1 šaukšto kepimo miltelių (14 g)
- 3 stiklinių kvietinių miltų (300 g)
- 1/2 stiklinės kakavos miltelių (50 g)
- 250 g baltojo šokolado
- 200 g virimui skirtos grietinėlės
- Vanilės ekstrakto
- Šokolado drožlių
Gaminimo eiga:
Pirmiausia paruoškite tešlą.
Sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir sviestu.
Įpilkite pieno ir persijotų miltų.
Galiausiai įmaišykite ir kepimo miltelius.
Padalinkite tešlą į dvi dalis.
Į vieną iš jos dalių įmaišykite kakavos.
Sutepkite 31 × 21 cm matmenų kepimo formą aliejumi ir pakaitomis supilkite šviesią ir tamsią tešlą.
Kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 35 minutes.
Paruoškite glajų – paprasčiausiai ištirpkite baltą šokoladą.
Iškeptą pyragą subadykite storu šiaudeliu.
Ant jo užpilkite balto šokolado glajaus.
Galiausiai visą pyragą papuoškite balto ir tamsaus šokolado drožlėmis.
Video medžiaga:
