Štrudelis yra labai skanus saldus pyragas, pagamintas iš plonos tešlos su daug daug skanaus įdaro. Šiandien jums paruošėme lengvą štrudelio su braškėmis receptą.

REKLAMA

Uogos yra tokios sultingos, kad įdaras praktiškai tampa kreminis. Apsilaižysite pirštus!

REKLAMA

Sudėtis:

REKLAMA

Mielinė tešla 500 g;

REKLAMA

Braškės 600 g;

REKLAMA

Cukrus 130 g;

REKLAMA

Krakmolas – 1,5 valgomojo šaukšto;

REKLAMA

1 kiaušinio trynys;

REKLAMA

Cukraus pudra.

REKLAMA

Gaminimas:

REKLAMA

Braškes supjaustykite ketvirčiais.

REKLAMA

Į indą su braškėmis supilkite cukrų ir krakmolą. Sumaišykite ir palikite pastovėti 15 minučių.

REKLAMA

Paimkite vieną tešlos sluoksnį ir jį iškočiokite. Ant viršaus uždėkite braškių įdarą ir kitu tešlos sluoksnių jį uždenkite.

REKLAMA

Įkaitinkite orkaitę iki 180°C temperatūros, paimkite kepimo popieriaus ir juo padenkite kepimo formą.

REKLAMA

Prieš kepant, patepkite štrudelio viršų kiaušiniu.

REKLAMA

Kepkite 25 minutes. Iškeptą štrudelį apibarstykite cukraus pudra ir patiekite svečiams.

REKLAMA

Skanaus!

REKLAMA

 

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].