Slyvų pyragas prie arbatos. Greitas ir paprastas desertas

Slyvų pyragas yra labai sultingas ir skanus, be to, neįtikėtinai gražus! Šį pyragą pamėgsite nuo pirmo kąsnio, o šeima parašys pakartoti…

REKLAMA

Jums reikės:

450 g miltų

miltai

REKLAMA

200 ml vandens

vanduo

REKLAMA

80 g baltojo cukraus

REKLAMA

60 g rudojo cukraus

cukrus

REKLAMA

1 šaukštelis sausų mielių

REKLAMA

žiupsnelis druskos

druska

REKLAMA

0,5 šaukštelio vanilinio cukraus

vanilė

REKLAMA

0,5 šaukštelio cinamono

cinamonas

REKLAMA

60 ml augalinio aliejaus

alyvuogių aliejus

REKLAMA

15 g sviesto

sviestas

REKLAMA

500 g slyvų

slyvos

REKLAMA

2 šaukštai cukraus pudros

cukraus pudra

REKLAMA

1 kiaušinis

kiaušiniai

REKLAMA

Gaminimas:

300 g miltų sumaišykite su sausomis mielėmis. Į miltus įpilkite baltojo cukraus, druskos, vanilinio cukraus ir cinamono. Tada lengvai pašildykite vandenį ir supilkite į miltų mišinį. Po to įpilkite augalinio aliejaus ir maišykite tešlą mentele ar šaukštu.

REKLAMA

Pabarstykite miltus ant stalo ir minkykite tešlą rankomis 10 minučių. Tada uždenkite tešlą virtuviniu rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą 30 minučių. Tuo tarpu slyvas nuplaukite ir nusausinkite, taip pat iš jų išimkite kaulus, perpjovę vaisius per pusę.

Slyvų pyragas

REKLAMA

Tešlą šiek tiek išminkykite, tada iškočiokite. Slyvų puseles sudėkite į keletą lygių eilių, palikdami šiek tiek tešlos kraštuose. Slyvas pabarstykite ruduoju cukrumi ir supjaustykite tešlą juostelėmis, atitinkančiomis išdėstytas slyvų eilutes.

REKLAMA

Susukite kiekvieną juostelę, padarydami “rožę”, užtvirtinkite kiekvieno ritinio kraštus. Paruoškite kepimo indą, dosniai sutepdami jį sviestu. Po to suformuotus ritinius galite sandariai išdėlioti į formą, ant viršaus sutepdami plaktu kiaušiniu.

Slyvų pyragas

REKLAMA

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite pyragą 45 minutes. Kai slyvų pyragas iškeptas, palikite jį šiek tiek atvėsti ir tada apibarstykite cukraus pudra.

Slyvų pyragas

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].