Paruoškite naminį slėgtainį be jokių konservantų, ir mėgaukitės savo rankomis pagamintu skanėstu.

REKLAMA

Pagal šį receptą iš „YouTube“ kanalo jį lengvai paruošite, o skonis jus maloniai nustebins!

REKLAMA

Jums reikės:

  • 300 g rūkytos arba virtos vištienos krūtinėlės (galite derinti 2 rūšių mėsą, kiekvienos po 150 g)
  • 4 virtų kiaušinių
  • 40 g krapų
  • 1 – 2 skiltelių česnako
  • 200 g kefyro
  • 1 valgomojo šaukšto garstyčių
  • 35 g želatinos + 100 g šalto vandens
  • Druskos pagal skonį
  • Plastikinio butelio

Gaminimo eiga:

REKLAMA

Pirmiausia želatiną sudėkite į dubenį ir užpilkite šaltu vandeniu.

Leiskite jai išbrinkti (arba vadovaukitės ant pakuotės pateiktais nurodymais).

REKLAMA

Tada mažais gabalėliais supjaustykite rūkytą krūtinėlę.

Nulupkite kietai virtus kiaušinius.

REKLAMA

Supjaustykite juos nedideliais gabalėliais arba sutarkuokite stambia tarka.

Viską sudėkite į dubenį.

REKLAMA

Taip pat sudėkite smulkintus krapus, išspaustą česnaką ir viską gerai išmaišykite.

Želatiną pašildykite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonelėje.

REKLAMA

Supilkite kefyrą į dubenėlį, suberkite druską, garstyčias ir želatiną.

Nupjaukite plastikinio butelio kaklelį.

REKLAMA

Užpildykite jį mėsos mišiniu.

REKLAMA

Po to butelio turinį užpilkite kefyro ir mėsos mišiniu.

Kartkartėmis švelniai paspauskite butelį, kad šis mišinys užpildytų visas ertmes.

REKLAMA

Plastikinio butelio viršų uždenkite maistine plėvele.

REKLAMA

Palaikykite šaldytuve bent 4-5 valandas, bet geriausia per visą naktį.

Kai sukietės, atsargiai perpjaukite plastikinį butelį ir išimkite sustingusį slėgtainį.

REKLAMA

Paruoštas gaminys puikiai išlaikys savo formą, todėl reikės jį tik supjaustyti griežinėliais ir galėsite patiekti ant stalo.

REKLAMA

Mėgaukitės puikiu skoniu!

Vaizdo įrašo medžiaga:

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].