Dažnai norime palepinti save ir artimuosius kažkuo skaniu, bet, deja, ne visada turime pakankamai laiko ir energijos.
Daugelis tokiu atveju renkasi pusgaminius iš parduotuvės. Tačiau su šiais greitais ir nesudėtingais receptais galite greitai pagaminti skanų maistą visai šeimai namuose.
Išbandykite šį paprastą varškėčių receptą “tinginiams”. Šis patiekalas paprastai itin patinka ir vaikams!
Reikės:
1 šaukšto cukraus;
400 g varškės;
2 kiaušinių;
1 puodelio kvietinių miltų;
druskos pagal skonį.
Gaminimas:
Iš karto padėkite puodą su vandeniu ant viryklės ir užvirinkite.
Gerai sumaišykite varškę, kiaušinius, cukrų. Pridėkite pusę puodelio miltų. Užminkykite tešlą.
Ant stalo išpilkite likusį pusę puodelio miltų. Padėkite tešlą. Išvoliokite miltuose.
Iš tešlos suminkykite dešreles, supjaustykite gabalėliais ir šiek tiek įspauskite abiejose pusėse.
Pasūdykite jau užvirusį vandenį. Sudėkite varškėčius ir, kai iškils į paviršių, virkite 3 min.
Patiekite su cukrumi, grietine, kondensuotu pienu, uogiene ir pan.
Skanaus!
