Skaniems ir greitiems pusryčiams pakanka 5 ingredientų. Išbandykite!

Dažniausiai pusryčiams visi renkasi patiekalus iš kiaušinių. Šiandien mes su jumis pasidalinsime skanaus omleto receptu. Būtinai išbandykite!

REKLAMA

Ingredientai:

  • Baklažanas;
  • Pomidoras;
  • Česnakas;
  • Keturi maži kiaušiniai;
  • Sūris;
  • Augalinis aliejus;
  • Druska.

REKLAMA

Gaminimas:

Baklažaną supjaustykite plonais griežinėliais ir perkelkite į lėkštę. Pomidorą perpjaukite per pusę, o tada supjaustykite puslankiais. Patepkite keptuvę augaliniu aliejumi. Įdėkite baklažanus į keptuvę, uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, tada apverskite baklažanus, vėl uždėkite dangtį ir dar pakepinkite.

REKLAMA

Baklažanų griežinėlius užliekite plaktais kiaušiniais, uždenkite ir lengvai pakepinkite. Kai tik kiaušiniai kiek apkeps iš apačios, apverskite gautą kiaušinių-baklažanų omletą. Ant viršaus uždėkite smulkintą pomidorą ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite porą minučių. Jei norite, apkeptą omletą susukite arba patiekite taip, kaip jums patinka. Skanaus!

pusryčiams

REKLAMA

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].