Šis receptas pagal „YouTube“ kanalą yra lengvai paruošiamas ir jums jis labiau patiks, nei klasikiniai blyneliai.

REKLAMA

Paruošti šias cukinijas galėsite labai greitai ir pamatysite, kaip jums ir vaikams jos patiks!

REKLAMA

Jums reikės:

  • 2 kiaušinių
  • 100 ml kefyro arba lieso jogurto be papildomo skonio
  • vienos skiltelės česnako
  • cukinijos
  • 4 šaukštų paprastų miltų
  • druskos
  • prieskonių pagal skonį

Gaminimo eiga:

REKLAMA

Pirmiausia nuplaukite cukinijas po drungnu vandeniu ir nupjaukite abu galus.

Daržoves supjaustykite vidutinio dydžio lazdelėmis, kurių plotis maždaug vienas centimetras.

REKLAMA

Tada sudėkite cukinijos lazdeles į gilų dubenį, įberkite druskos, įdėkite sutrintą česnako skiltelę ir leiskite joms marinuotis maždaug penkiolika minučių.

REKLAMA

Tuo tarpu nedideliame dubenyje išplakite kiaušinius ir įberkite druskos bei pipirų.

Kai kiaušiniai bus išplakti, įpilkite kefyro ir įberkite šiek tiek persijotų miltų.

REKLAMA

Sumaišykite pusiau skystą vientisą tešlą.

REKLAMA

Po penkiolikos minučių cukinijos išleis savo sultis, tuomet jas nupilkite.

Tada atskirus cukinijos gabalėlius pirmiausia pavoliokite į miltus, tada į kiaušinių tešlą ir, galiausiai, vėl apvoliokite miltuose.

REKLAMA

Įdėkite cukinijos riekeles į karštą aliejų ir kepkite, pavartydami iš visų pusių, kol jos taps auksinės spalvos.

REKLAMA

Riebalų perteklių galite nusausinti su vienkartiniais virtuviniais rankšluosčiais, ir galite mėgautis paniruotomis cukinijomis, pavyzdžiui, su grietine, kuri prie jų puikiausiai tinka.

Jei norite, grietinę galite pakeisti ir tirštesniu natūraliu jogurtu.

REKLAMA

Lygiai taip pat galite apvolioti ir kepti kitų rūšių daržoves.

Pavyzdžiui, taip paruošti grybai yra taip pat labai skanūs.

REKLAMA

Skanaus!

Vaizdo medžiaga:

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].