Rekomenduoju visiems iš karto padvigubinti gaminamą kiekį, nes rezultatas bus iš tiesų nuostabus! Puikus receptas, kai sulaukiate netikėto svečio.

REKLAMA

Kadangi šiuos gardėsius galėsite pasigaminti iš karto, jiems kildinti neprireiks nė minutės!

REKLAMA

Už šį receptą dėkoju savo draugei, kuri jį man davė prieš daugelį metų, ir nuo to laiko šie pyragėliai nuolat puikuojasi ant mano šeimos stalo.

Į tešlą taip pat galite įdėti spirgučių ar smulkintos šoninės…

REKLAMA

Jums reikės:

  • 500 g pusiau rupių miltų
  • Kepimui riebalų
  • 1 stiklinės grietinės
  • 1 pakelio kepimo miltelių
  • 1 šaukštelio druskos
  • 1 kiaušinio trynio

Aptepimui:

REKLAMA
  • 1 kiaušinio

Pabarstymui ant viršaus:

  • Sezamo sėklų arba aguonų sėklų pabarstymui

Gaminimo eiga:

REKLAMA

Pirmiausia svarbu tai, kad visi ingredientai turi būti kambario temperatūros.

REKLAMA

Prieš pradedant gaminti šiuos pyragėlius, viską reikia iš anksto išimti iš šaldytuvo.

Tešlą paruošti labai paprasta, nes nereikia kildinti.

REKLAMA

Tiesiog sumaišykite visus ingredientus dubenyje.

REKLAMA

Kruopščiai išminkykite tešlą.

Užminkyta tešla turi būti minkšta ir be gumuliukų.

REKLAMA

Perkelkite tešlą ant miltais pabarstytos lentos.

Iškočiokite į maždaug 1 cm storio paplotį.

REKLAMA

Mažus pyragėlius supjaustykite specialiu pjaustytuvu.

REKLAMA

Jei norite, viršuje galite išspausti kokią nors formą, pvz., tinklelį su tarka arba kita forma, bet, žinoma, tai nebūtina, tai tik dėl grožio.

Gautus pyragėlius aptepkite plaktu kiaušiniu.

REKLAMA

Galite juos palikti tokius, kokie yra, arba pabarstyti sezamo sėklomis ar aguonomis.

REKLAMA

Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol įgaus auksinę spalvą.

Linkime gero skonio!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].